FR | DE | EN

HOTELS ET RESTAURANTS

Marketing

- Contrôle de votre image
- Respect des normes internes pour la qualité des produits

Contrôle qualité

- Sécurité alimentaire par un contrôle strict :
    TPM
    Nettoyage préventif
    Filtrations
    Températures
- Respect des températures de cuisson

Gestion administrative

- Simplicité d'utilisation
- Traçabilité sur près de 12 mois
- Edition de rapports hebdomadaires / mensuels / annuels
- Return on Investment (Tableau ROI)

Unité de commande du capteur

- Opérateurs :
    Aussi simple qu'un feu de circulation avec son interface utilisateur conviviale
    2 couleurs avec le système LED pour des fonctions faciles
- Qualité/sécurité–département/management :
    % TPM sur LCD
    Traçabilité : données sauvegardées automatiquement
    Ouvert aux connexions PC, WiFi, GSM et au monitoring sans fil pour assurer la conformité HACCP

Aspects techniques

- Installation simple et sans arrêter la production
- SAV local et efficace
- Fiabilité par un choix de matériaux en alu et inox
- Adaptable à votre gamme de friteuse actuelle et future