L'origine du sushi > Temakizushi


Le temakizushi 手巻き寿司
(Sushis roulés à la main)

Le temakizushi est un cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients tels que poisson, légumes, etc. On mange les temakizushi à la main.