Programmes des séjours

- D’Avril à Août vous pourrez découvrir quels sont les soins à apporter à la vigne jusqu’à la récolte (travaux en vert)

- D’Août à Septembre vous participerez à la récolte du raisin de manière traditionnelle et au démarrage de l’élaboration des vins (fermentation, macération …)

- De Septembre à Mars, l’art de l’élevage vous sera enseigné jusqu’à la dégustation, l’assemblage et la mise en bouteille.