In­spek­to­ri zdrav­stve­ne i sa­ni­tar­ne in­spek­ci­je u pro­šloj go­di­ni na­pi­sa­li su ka­zne u iz­no­su od 46.100 eura vla­sni­ci­ma 149 objek­ta br­ze hra­ne, pe­če­nja­ra i pla­žnih ba­ro­va zbog ne­po­što­va­nja pro­pi­sa o bez­bjed­no­sti hra­ne i za­šti­ti po­tro­ša­ča. Po­da­ci do ko­jih je „Dan” do­šao pu­tem Za­ko­na o slo­bod­nom pri­stu­pu in­for­ma­ci­ja­ma po­ka­zu­ju da se u pro­šloj go­di­ni u 27 obje­ka­ta br­ze hra­ne po­tro­ša­či­ma nu­di­la ne­is­prav­na hra­na, u ko­joj su pro­na­đe­ne bak­te­ri­je. U 18 slu­ča­je­va in­spek­to­ri su iz­re­kli ka­zne zbog lo­ših zdrav­stve­no-hi­gi­jen­skih uslo­va.
In­spek­to­ri su u pro­šloj go­di­ni naj­vi­še ka­zne iz­ri­ca­li jer uzor­ci hra­ne ni­je­su bi­li is­prav­ni i ni­je­su po­sje­do­va­li rje­še­nje Mi­ni­star­stva zdra­vlja. Zbog ne­is­prav­ne hra­ne ka­zne od po 1.000 eura iz­re­če­ne su objek­tu Bor­sa­li­no u Ba­ru, objek­tu za br­zu hra­nu Šken­di­ja i će­vab­dži­ni­ci „Mi­li” iz Ul­ci­nja. Ka­zne od 200 do 500 eura iz­re­če­ne su zbog kr­še­nja od­re­da­ba Za­ko­na o bez­bjed­no­sti hra­ne, od­no­sno zbog pu­šta­nja u pro­met bak­te­ri­o­lo­ški ne­is­prav­ne hra­ne. Objek­tu DOO Freš kom­pa­ni iz Ba­ra iz­re­čen je pre­kr­šaj­ni na­log od 500 eura zbog kr­še­nja od­re­da­ba Za­ko­na o bez­bjed­no­sti hra­ne, a ista ka­zna je na­pi­sa­na i ko­no­bi Aku­stik, ta­ko­đe iz Ba­ra. Objek­tu Ma­la ku­ži­na iz Ba­ra na­kon uzor­ko­va­nja hra­ne iz­re­če­na je ka­zna u iz­no­su od 500 eura, a ista ka­zna na­pi­sa­na je i pe­če­nja­ri Lojd iz ovog gra­da. Obje­kat Ba­nja­luč­ki će­vap ka­žnjen je sa 500 eura, dok je zbog uzo­ra­ka iz­u­ze­tih iz pe­če­nja­re S&S u Su­to­mo­ru iz­re­če­na ka­zna od 450 eura. Obje­kat br­ze hra­ne Ode­ski dvo­rik u Bu­dvi ka­žnjen je sa 500 eura zbog pu­šta­nja u pro­met bak­te­ri­o­lo­ški ne­i­prav­ne hra­ne.
Fast fu­du To­uch u Her­ceg No­vom na­pi­san je pre­kr­šaj­ni na­log u iz­no­su od 200 eura na­kon uzor­ko­va­nja hra­ne, a pe­če­nja­ri i fast fu­du Euro gril ta­ko­đe iz ovog gra­da iz­re­če­na je nov­ča­na ka­zna u iz­no­su od 300 eura. Lo­ši uzor­ci iz fast fu­da Gi­ro­po­lis vla­sni­ke ovog objek­ta ko­šta­li su 200 eura ka­zni. Od­go­vor­nim li­ci­ma u fast fu­du Po­paj i Ka­za­blan­ka iz Her­ceg No­vog na­pi­sa­ne su ka­zne od 300 eura, od­no­sno 500 eura, zbog ne­is­prav­nih uzo­ra­ka hra­ne. Obje­kat br­ze hra­ne Br­zi Gon­za­les u Tiv­tu ka­žnjen je sa 500 eura zbog pu­šta­nja u pro­met ne­be­zbjed­ne hra­ne, dok su zta­ko­đe lo­ših uzo­ra­ka hra­ne sa po 500 eura ka­žnje­ni i pla­žni ba­ro­vi Gro­ta i Ga­li­ja iz Ko­to­ra, od­no­sno Fas­hion be­ach iz Ri­sna.
I gril ba­šta Ata­še u Bu­dva ka­žnje­na je sa 500 eura zbog pu­šta­nja u pro­met ne­be­zbjed­ne hra­ne. Obje­kat br­ze hra­ne Šef u Nik­ši­ću ka­žnjen je sa 300 eura, zbog en­te­ro­bak­te­ri­ja u uzor­ku. In­spek­to­ri su gril ba­šti Bar­bon­bar iz Pe­trov­ca iz­re­kli rje­še­nje o uni­šte­nju ne­be­zbjed­ne hra­ne, za šta je iz­re­če­na ka­zna od 450 eura. Obje­kat Car­ska pla­ža u Ba­ru ka­žnjen je sa 500 eura zbog pu­šta­nja u pro­met ne­be­zbjed­nih pro­iz­vo­da, in­spek­to­ri su ovim iz­no­som ka­zni­li i će­vab­dži­ni­cu Per­per u Pod­go­ri­ci zbog bak­te­ri­ja u ana­li­za­ma uzo­ra­ka i bri­se­va.
In­spek­to­ri su uni­šti­li 7,5 li­ta­ra fla­ši­ra­ne vo­de zbog is­te­ka ro­ka u pe­če­nja­ri i fast fu­du Euro gril u Her­ceg No­vom, za šta je iz­re­če­na i ka­zna od 300 eura
Zbog pu­šta­nja u pro­met ne­is­prav­ne hra­ne, in­spek­to­ri su sa po 500 eura ka­zni­li pla­žne ba­ro­ve Im­pe­ri­jal bič AV, To­ni gril i Evro­pa bič, kao i fast fud Asto­ri­ja. Svi ovi objek­ti na­la­ze se u Ul­ci­nju.
Ki­o­sku br­ze hra­ne City cham­pi­ons, ko­ji se na­la­zi u Pr­ča­nju, iz­re­če­na je ka­zna od 450 eura zbog pri­pre­me hra­ne u ne­be­zbjed­nim uslo­vi­ma. In­spek­to­ri su utvr­di­li da je hra­na spre­ma­na u lo­šim hi­gi­jen­skim uslo­vi­ma u gri­lu Pal­ma u Su­to­mo­ru, ro­šti­lju „Vi­la Ma­noj­lo­vić” u Bu­dvi, objek­tu „Ha­va­ji” u Bu­dva, i Sa­fa­ri u Ul­ci­nju, zbog če­ga su na­pi­sa­ni pre­kr­šaj­ni na­lo­zi od po 500 eura.
Zbog ne­is­pu­nje­no­sti op­štih hi­gi­jen­skih uslo­va sa 1.000 eura ka­žnjen je ka­fe-gril An­ta­ras, ko­ji se na­la­zi u Ba­ru, dok su zbog lo­še hi­gi­je­ne in­spek­to­ri sa po 500 eura ka­zni­li ugo­sti­telj­ski obje­kat Ču­de­sa od me­sa, Be­la vi­sta, oba u Su­to­mo­ru, te Mo­gren 1, Bis, „Ste­fan” i Jaz u Bu­dvi.
Će­vab­dži­ni­ca „Mi­li” iz Ul­ci­nja ka­žnje­na je sa 300 eura zbog ne­za­do­vo­lja­va­ju­ćih sa­ni­tar­no-hi­gi­jen­skih uslo­va.
Obje­kat Smo­kov vi­je­nac iz Pe­trov­ca, Ma­la ku­ži­na iz Šu­šnja, te fast fud „Ja­dran”, će­vab­dži­ni­ca Grin gar­den i pla­žni bar Me­tro­pol bič, svi iz Ul­ci­nja, ka­žnje­ni su sa po 500 eura zbog ra­da bez rje­še­nja Mi­ni­star­stva zdra­vlja. Po istom osno­vu gril ba­šta „Na­po­le­on”, ko­ja se na­la­zi u Be­či­ći­ma, ka­žnje­na je sa 1.000 eura.
Zbog na­či­na ču­va­nja hra­ne, ne­u­slov­nog ču­va­nja i ne­za­do­vo­lja­va­ju­ćih uslo­va ču­va­nja, in­spek­ci­ja je sa po 200 eura ka­zni­la obje­kat br­ze hra­ne „Pi­no­kio” iz Her­ceg No­vog, fast fud NN sport-ka­fe Bar i će­vab­dži­ni­cu Vi­sar Ul­cinj. Zbog ne­za­do­vo­lja­va­ju­ćih uslo­va za ču­va­nje hra­ne sa 300 eura ka­žnje­na je će­vab­dži­ni­ca „Us­hqim Pri­zre­ni” Ul­cinj, i obje­kat Mre­ža iz Ča­nja sa 500 eura.
Zbog ne­pot­pu­nih de­kla­ra­ci­ja na pro­iz­vo­di­ma, in­spek­to­ri su sa po 200 eura ka­zni­li gril ba­štu Nep Bu 2 Bu­dva, obje­kat br­ze hra­ne Fanky chic­ken Bu­dva, gril ba­štu Li­do Bu­dva, Bu­ku­ri­ja Ul­cinj, Star Ul­cinj, pi­ce­ri­ju – fast fud Ineks Iga­lo, 101 dal­ma­ti­nac Bar, br­zu hra­nu Ur­ne­bes Pod­go­ri­ca, će­vab­dži­ni­cu NIN Pod­go­ri­ca, gril ba­štu Kralj Bu­dva, gril ba­štu Me­din Pe­tro­vac, br­zu hra­nu Ode­ski dvo­ri Pe­tro­vac i gril ba­štu Pal­ma Pe­tro­vac. Po istom osno­vu sa po 300 eura ka­žnje­na je Ško­li­je­ra Bu­dva, Buc­ko Bu­dva, gril ba­šta „Ste­fan” Ra­fa­i­lo­vi­ći, Le­di bech Da­da Ul­cinj, „Ve­ne­ci­ja” Ul­cinj, City champions Ko­tor i gril ba­šta „Lu­či­ce” Pe­tro­vac.
Br­za hra­na „Mar­ga­ri­ta” u mje­stu Sto­liv (Ko­tor) ka­žnje­na je sa 450 eura zbog ne­pot­pu­ne de­kla­ra­ci­je. Zbog ne­is­prav­nih de­kla­ra­ci­ja pre­kr­šaj­nim na­lo­zi­ma od po 450 eura ka­žnje­ni su gril Am­fo­ra Bar, ugo­sti­telj­ski obje­kat Re­lax plus i će­vab­dži­ni­ca Bor­sa­li­no Su­to­mo­re.A.T.

Ka­zne zbog sa­ni­tar­nih knji­ži­ca

U 2014. go­di­ni zdrav­stve­no-sa­ni­tar­ni in­spek­to­ri iz­re­kli su 63 ka­zne zbog ne­po­sje­do­va­nja sa­ni­tar­nih knji­ži­ca rad­ni­ka ko­ji su ra­di­li sa hra­nom, od­no­sno ni­je­su po­sto­ja­li do­ka­zi o nji­ho­vom zdrav­stve­nom sta­nju. U ne­kim slu­ča­je­vi­ma in­spek­to­ri su zbog to­ga do­no­si­li i rje­še­nja o za­bra­ni ra­da objek­ta pla­žnom ba­ru Pac­ha i će­vab­dži­ni­ci Bli­ni u Ul­ci­nju.
Ka­zne za ne­po­sje­do­va­nje zdrav­stve­nih knji­ži­ca u 99 od­sto slučajeva iz­no­si­le su 150 eura, a ka­zne su pi­sa­ne za objek­te br­ze hra­ne u Ul­ci­nju, Ča­nju, Tiv­tu, Do­bro­ti, Her­ceg No­vom, Ko­to­ru, Bu­dvi, Pod­go­ri­ci, Plje­vlji­ma, Su­to­mo­ru, Ba­ru, Nik­ši­ću...

Pro­da­va­li pro­iz­vo­de ko­ji­ma je is­te­kao rok

In­spek­to­ri su pro­šle go­di­ne sa 200 eura ka­zni­li gril ba­štu Re­lax u Bu­dvi zbog pro­iz­vo­da ko­ji­ma je is­te­kao rok, dok je ob­je­k­tu doo Fi­ne­ti u Ba­ru na­lo­že­na dez­in­fek­ci­ja, a ka­zna od 200 eura im je na­pi­sa­na zbog ne­pot­pu­ne de­kla­ra­ci­je.
Zbog ne­pot­pu­nih oba­vje­šte­nja na pro­iz­vo­di­ma in­spek­to­ri su sa po 200 eura ka­zni­li objek­te Bur­ger plac, DOO Lu­xury Lon­ge i DOO Pa­dri­no Das u Ba­ru.
Će­vab­dži­ni­ci „Is­tan­bul” Ul­cinj na­pi­san je pre­kr­šaj­ni na­log u iz­no­su od 300 eura zbog ne­a­de­kvat­nih uslo­va za ču­va­nje hra­ne, dok je ovim iz­no­som ka­žnjen pla­žni bar Grand Ul­cinj, jer ni­je­su bi­la is­tak­nu­ta oba­vje­šte­nja o hra­ni. Će­vab­dži­ni­ca „Fon­ta­na” Ul­cinj ka­žnje­na je sa 450 eura jer ni­je is­ta­kla oba­vje­šte­nje o hra­ni, dok je će­vab­dži­ni­ca Bu­trin­ti 2 iz ovog gra­da ka­žnje­na 200 eura po ovom osno­vu.