Für Feinschmecker & Genießer
Schon immer stand der Name Villa Medici für italienische, mediterrane Genüsse mit frischen saisonalen Produkten.
Unser Küchenchef Pascal Erdhütter und sein Team stellen neben dem à la carte Angebot, ein monatlich wechselndes Degustationsmenü mit harmonisch aufeinander abgestimmten Gerichten zusammen.
Die Weinkarte vertritt namhafte Winzer aus fast allen Regionen Italiens. Aber auch Liebhaber deutscher Weißweine kommen nicht zu kurz.
Im Laufe der Jahre hat sich die Villa Medici zu einem der bestbewerteten italienischen Häuser in Deutschland etabliert. Gourmet-Führer zeichnen das Restaurant jedes Jahr aus.
Degustationsmenü im Mai 2024
anlässlich des Kochquintetts
Gruß aus der Küche mit 0,1 l Prosecco solo Roberto
Bärlauch
Bergkäse | Wildkräuter | Buttermilch
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Lasagne im Raviolo
Bechamel Espuma | Tomatenconfit | Parmesanchip
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Kalbsfilet
Spargel |Erbse | Spinat- Gnocchi | Sauce Vénitienne
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Maibowle
Prosecco | Waldmeister | Erdbeere
Oder
Käsevariation
Feigensenf | Früchtebrot | Quitten Chutney
p. P. inkl. Weinbegleitung 109,00 €
p.P. Vegetarisch inkl. Weinbegleitung 99,00 €
Tripadvisor 4,5 von 5 Punkten
Aral Schlemmer Atlas 2 Kochlöffel
Bertelsmann 3 Kochmützen
Gault & Millau 1 Haube
Michelin 3 Gabeln
Marcellino´s 8 Punkte
Savoir Vivre 1 Sonne
Metternich 3 Flaschen
Unser Speisenangebot
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Frische Austern 4,50 € / 24,50 €
1 Stück / 1/2 Dutzend
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Antipasti „italienische Klassiker" 24,50 €
Vitello Tonnato | Garnele | Caprese | Carpaccio | Melanzane alla Parmigiana
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Marinierter Kalbstafelspitz 19,50 €
Punta di sottofesa marinata | Parmigiano | Pomodoro
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Entenleber Ravioli 16,50 € / 24,50 €
Rhabarber | Sellerie | Foie gras
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Lasagne im Raviolo 14,50 €
Bechamel Espuma | Tomatenconfit | Parmesanchip
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Pulposalat 24,50€ / 29,50 €
Gnocchi | Sedano | Pesto | Gambero
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Rigatoni Reh-Bolognese 22,50 € / 29,50 €
Soffritto-Gemüse | Reh | Tomatensauce | Gebackene Kräuter
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Tagliatelle aus dem Parmesanleib 16,50 € / 22,50 €
Bärlauch | Burrata oder Garnele
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Bärlauch Risotto 16,50 € / 22,50 €
Kräutersalat | Pochiertes Ei | Hollandaise
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Steinbutt Filet 34,50 €
Grüner Spargel | Safranrisotto | Krustentiersauce
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Kalbsfilet 34,50 €
Spargel | Erbse | Spinat - Gnocchi | Sauce Vénitienne
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Kleiner Dessertteller a la Villa Medici 16,50 €
kleine Überraschung aus unserer Patisserie
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Maibowle a la Villa Medici 12,50 €
Prosecco | Waldmeister | Erdbeere
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Affogato 12,50 €
Vanillemousse | Espresso Biskuit | Amarena Kirschen
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Käsevariation 12,50 €
Früchte Brot | Feigensenf | Mango Chutney
Unser Öffnungszeiten :
Mittwoch bis Freitag und Sonntag
12:00 – 14.30 und 18:00- 23.00 Uhr
Samstag
18:00 – 23:00 Uhr
Montags und Dienstags sind unsere Ruhetage
Gerne können Sie Ihre Reservierung telefonisch aufgeben unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de
Wir bieten weiterhin unsere Speisen zum Abholen an.
Sie können ihre Bestellung gerne telefonisch durch geben,
unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de
Sonntagsbraten-Menü 05.05.2024 immer mittags bis 14:00 Uhr
Auch zum Mitnehmen.
Vorspeise
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Cacciucco alla livornese 12,50 €
Fischsüppchen | Edelfische | Garnele | Crostio Aioli
Sonntagsbraten
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Krustenbraten vom Duroc Schwein 36,50 €
Wirsing | Kartoffelgratin | Senfsauce
Dessert
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Brombeermousse 9,50 €
Fruchtsauce | Sorbet | Löffelbiskuits
Menüpreis pro Person 44,50 €
GENIEßEN SIE UNSERE MITTAGSKARTE von 12.00 - 14.30 Uhr vom 01.05.-03.05.2024
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Spargelcremesüppchen 12,50 €
Spargel | Schnittlauch | Garnele
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Cavatelli al Minestrone 15,00 €
Wirsing | Bohne | Tomate
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Stangenspargel 22,00€
Dorade | Drillinge | Hollandaise
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Saltimbocca 22,00 €
Bohnengemüse | Rosmarinkartoffeln
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Schokoladenmousse 8,50 €
Rhabarberragout | Sorbet | Grumble
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AUCH ALS 3 GÄNGE MENÜ ERHÄLTLICH 39,50 €
inklusive 1 Glas Wein 0,1 l oder 1 Mineralwasser 0,25 l p. P. außer beim Dessert
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