Mais qu’est-ce qu’elle a encore été inventer ? N’as-tu jamais remarqué qu’en terme de chocolat il y souvent 2 équipes (bon allé 3) : Ceux qui considèrent qu’il n’y a pas d’autre chocolat que le chocolat noir Ceux qui n’aiment pas le chocolat noir Ceux qui aiment tout (à priori mon cas mais je serais … Lire la suite
J’ai décidé de partager avec cette recette de crêpes parce qu’elle nous a vraiment beaucoup plu. Elle est née d’une envie de crêpes et de « pas les ingrédients habituels pour les faire ». Pas de farine de blé, pas de lait et pas non plus maïzena… Tout ce que j’avais sous la main c’était de la … Lire la suite
Bonjour les amis ! J’espère que vous passez un bel été, que vous partiez en vacances ou non. Je sais que tout le monde n’a que les mots « salade » et « fraîcheur » à la bouche. Et moi j’arrive avec mes gros sabots et ma brioche pour laquelle il faudra allumer le four. Mais que voulez-vous avec … Lire la suite
Cher.e.s ami.e.s, J’espère que vous allez bien et que votre mois de décembre se passe comme vous le souhaitez. De mon côté un peu occupée par la fin de l’année d’où les quelques recettes qui attendent patiemment d’être publiées. Je me décide à vous partager celle-ci à l’approche des vacances qui fera le bonheur de … Lire la suite
Se laisser aller à l’automne avec un bon gros gâteau aux pommes, c’est plutôt une bonne idée non ? En tout cas c’est ce que nous avons décidé de faire en famille. Comme ça nous a plutôt réussi, je me suis dit que j’allais vous poser la recette ici histoire que nous ne soyons pas … Lire la suite
Si vous chercher une recette toute simple de gâteau au chocolat facile à faire pour le goûter, cette recette est pour vous. Par contre si vous êtes amateur.rice de chocolat noir et/ou de gâteau fondant, passez votre chemin. C’est une recette que j’ai réalisé pendant mes vacances pour féliciter mon fils lors de l’un de … Lire la suite
Cher.e.s ami.e.s, j’espère que vous allez bien et que vous profitez de l’été. Un petit coucou pour vous donner les dates de mes prochains ateliers sur Neuchâtel. Une date unique : Le 29 septembre 2018. Une démo et 2 ateliers participatifs. Il y en a pour tous les budgets et tous les goûts alors profitez-en … Lire la suite
Mon fils et moi adorons cuisiner à 4 mains et ce depuis qu’il est tout petit. Evidemment ses fonctions ont évoluées en même temps que sa motricité fine et sa compréhension des recettes. Du haut de ses 6 ans, il est maintenant un gastronome averti qui émet des avis sur comment améliorer certaines recettes, avide … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 