Ptitchef

Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine


Le plus joli gâteau aux fraises pour le Printemps !

Le plus joli gâteau aux fraises pour le Printemps !

Amis pâtissiers, préparez-vous à épater vos convives avec un dessert sensationnel: le Layer cake aux fraises et crème mascarpone! Ce gâteau divinement gourmand se compose de plusieurs étages de génoise moelleuse, soigneusement garnis de crème mascarpone onctueuse et de délicieuses fraises fraîches.

Impossible de résister à son irrésistible mélange de saveurs et de textures! Parfait pour toutes les occasions spéciales, que ce soit un anniversaire, un mariage ou un baptême, ce gâteau ajoutera une touche d'élégance et de gourmandise à votre événement.

Et ne vous inquiétez pas si vous pensez que sa réalisation est complexe! Grâce à nos instructions détaillées, agrémentées de photos et de vidéos, vous pourrez reproduire ce chef-d'œuvre chez vous avec facilité.


Les dernières recettes

Recette Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la cacahuète Salade de tagliatelle de légumes et sa sauce à la... Recette Gâteau au chocolat sans lactose super facile à préparer! Gâteau au chocolat sans lactose super facile à préparer! Recette Negroni, le cocktail italien parfait pour l'apéritif Negroni, le cocktail italien parfait pour l'apéritif Recette Riz aux haricots rouges et poitrine fumée : un plat typique de la cuisine cubaine Riz aux haricots rouges et poitrine fumée : un plat... Recette Tablette de chocolat personnalisé, l'idée cadeau de dernière minute pour la fête des mères! Tablette de chocolat personnalisé, l'idée cadeau de... Recette Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et savoureuse Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et... Recette Pavé de saumon au air fryer : la cuisson saine et savoureuse ! Pavé de saumon au air fryer : la cuisson saine et... Recette Comment cuire des haricots rouges ? Comment cuire des haricots rouges ? Recette Comment faire de la purée mousseline ? Comment faire de la purée mousseline ? Recette Roulés d'aubergines au air fryer Roulés d'aubergines au air fryer Recette Comment faire du skyr maison? recette facile et économique! Comment faire du skyr maison? recette facile et... Recette Nega maluca, le meilleur gâteau au chocolat brésilien ! Nega maluca, le meilleur gâteau au chocolat brésilien !

Dossiers de Ptitchef

Incroyable ! Du skyr maison, c’est possible, et on vous explique comment faire !

Incroyable ! Du skyr maison, c’est possible, et on vous explique comment faire !
En panne de yaourt? Pas de soucis, on vous dépanne avec notre délicieuse recette de skyr maison. En plus d’être super bonne, cette préparation est super rapide à faire! Il est idéal pour un petit-déjeuner nutritif...

Cuisiner en plein air : nos précieux conseils pour un barbecue sans risques cancérigènes

Cuisiner en plein air : nos précieux conseils pour un barbecue sans risques cancérigènes
L’été arrive, et c’est synonyme de moments conviviaux passés autour d’un barbecue en plein air. Cependant, la cuisson au barbecue peut présenter des risques pour la santé, notamment des risques cancérigènes. Voici...

La pêche durable : la clé pour préserver nos océans et assurer le futur de nos assiettes !

La pêche durable : la clé pour préserver nos océans et assurer le futur de nos assiettes !
La pêche durable est une approche de la pêche qui vise à préserver les écosystèmes marins tout en permettant de continuer de manger du poisson. Face à l'épuisement des stocks de poissons et à la dégradation des...

Que signifient les labels AOP, AOC, ou Label Rouge ? On vous explique tout !

Que signifient les labels AOP, AOC, ou Label Rouge ? On vous explique tout !
Les labels de qualité alimentaire sont des outils précieux si vous êtes désireux de connaître l'origine et les caractéristiques des produits que vous consommez. Parmi ces labels, on trouve les AOP, AOC, AB, IGP et...

Aliments à indice glycémique bas : voici les bons glucides pour être en parfaite santé !

Aliments à indice glycémique bas : voici les bons glucides pour être en parfaite santé !
L'alimentation joue un rôle crucial dans notre santé globale. Parmi les nombreux facteurs à considérer, l'indice glycémique (IG) des aliments est essentiel pour comprendre comment notre corps réagit aux glucides....

Boostez votre santé avec les fibres alimentaires : les super-héros de votre assiette !

Boostez votre santé avec les fibres alimentaires : les super-héros de votre assiette !
Les fibres alimentaires jouent un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé et du bien-être. Elles sont présentes dans les aliments d'origine végétale et se divisent principalement en deux catégories: les fibres...

Voici pourquoi les Oméga-3 sont indispensables pour votre santé !

Voici pourquoi les Oméga-3 sont indispensables pour votre santé !
Les oméga-3 sont des bonnes graisses, ou pour les fans de SVT, des acides gras polyinsaturés essentiels. Ils jouent un rôle crucial dans de nombreux aspects de notre santé. Ils ne peuvent être synthétisés par le corps...

Nutri-Score : voici ce que vous devez absolument savoir !

Nutri-Score : voici ce que vous devez absolument savoir !
Le Nutri-Score, également connu sous le nom de "logo à cinq couleurs", est un système d'étiquetage nutritionnel conçu pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains. Implanté dans plusieurs...

Des plats cuits grâce au soleil ? C’est possible ? Et bien oui, et on voit explique pourquoi !

Des plats cuits grâce au soleil ? C’est possible ? Et bien oui, et on voit explique pourquoi !
Ce qui est sûr, c’est que vous allez être surpris aujourd’hui! Parce que les actus food de cette semaine sont véritablement renversantes. Lustucru, flamme olympique, cocktails ou encore nouveau restaurant, vous allez...
Voir plus de dossiers

Recettes du moment

Ananas Ananas Asperge verte Asperge verte Banane Banane Betterave Betterave Carottes Carottes Citron Citron Épinard Épinard Fraise Fraise Kiwi Kiwi Pamplemousse Pamplemousse Pommes Pommes Radis Radis Amuse bouche Amuse bouche Recette de blanquette Recette de blanquette Recette de brioche Recette de brioche Recette de confiture Recette de confiture Recettes de feuilletés Recettes de feuilletés Recette de flan Recette de flan Recette de galette des rois Recette de galette des rois Recette de gougères Recette de gougères Recettes de gratin Recettes de gratin Recettes de lasagnes Recettes de lasagnes Recette de papillotes Recette de papillotes Recette de petits fours Recette de petits fours Recette de pizza Recette de pizza Recette de sablés Recette de sablés Recette de soupes Recette de soupes

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Des recettes ensoleillées pour profiter du printemps

Des fraises!

Végétarien rime aussi avec gourmandise !

Recettes incontournables

Les recettes que les enfants adorent !

Vos desserts préférés!


Collections de recettes



Voir plus de recettes


Nouvelles

Voir toutes les nouvelles