[BLOG] La raiponce en épi : à la découverte de la plante qui a donné son nom à un conte allemand, recueilli par les frères Grimm et adapté par les studios Disney au cinéma en 2010 | La cueillette d'Emilie

📍 Sur les sentiers des coteaux d'Ayze, suivons Emilie Micard ...(@connaitremamontagne) à la découverte de cette plante à la fois commune et rare, selon les zones géographiques francaises.

✅La raiponce en épi est un prébiotique intéressant pour favoriser la satiété, notamment dans la régulation du poids, mais aussi pour contrôler la glycémie, faciliter la digestion et augmenter l’absorption des minéraux. Elle permet aussi de garder une bonne santé cardiovasculaire.

Émilie nous guide en quatre étapes :
1️⃣ La reconnaitre dans les sentiers 🔍
2️⃣ Les précautions pour la cueillir : ses feuilles, sa fleur ou sa racine, avec parcimonie 💡
3️⃣ Ses vertus
4️⃣ La recette pour la préparer façon asperge

Toutes les informations sont à retrouver dans la vidéo et sur le blog Vivre en Haute-Savoie : lien en bio. ⬆️

📸 Isabelle Prevent Corbex

En 1875, elle devient le premier édifice savoyard, classé au titre des Monuments Historiques...⛪️✨

⏳ Fondée au XIIème siècle par des Chanoines de Saint Augustin, l'Abbaye d'Abondance est encore bien préservée : vous pourrez découvrir ses fabuleux trésors ...artistiques et sa puissante architecture gothique.

📸 @ludovicfremondiere

Le bonheur est dans la vallée... D'Aoste 🇮🇹

Il suffit de passer la frontière, en empruntant le Tunnel du Mont Blanc, pour découvrir les villages de cette vallée et leurs architectures typiques.

📍 Pour préparer votre voyage, vous pouvez écouter notre podcast ...sur le sujet : rdv sur www.vivre-en-haute-savoie.com.

📸 @ludovicfremondiere

📸 Une semaine en Haute-Savoie 👇

1. @thyfene.fontaine -📍Annecy
2. @cel_ine_74 -📍Les Contamines
3. @naturepic74 - 📍Salève
4. @fanny_thiebaut -📍Passy Plaine-Joux
5. @thyfene.fontaine -📍Haute-Savoie

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Un musée qui mérite le détour... ⏳

⚙️C'est un endroit magnifique, qui vous fait découvrir des trésors d'inventivité, des objets rares, des merveilles de technologie, tout au long d'une visite passionnante...

Le décolletage et l'horlogerie ...n'auront plus de secrets pour vous.

📸@ludovicfremondiere // @musee_horlogeriedecolletage

[Blog] 🎙Notre podcast "À vol d'oiseau" parle de gastronomie locale et nous donne l'eau à la bouche avec la découverte du #Beaufort : de ses origines à sa fabrication.

🧀 Le beaufort a une zone géographique de fabrication limitée : la vallée du Beaufortain, ...du Val d’Arly, de la Tarentaise ou en Maurienne. Ce fromage est intimement lié à la haute montagne.

🐮 Qu’il soit produit en hiver ou en été, toutes les nuances de goût du Beaufort sont liées à l’alimentation des vaches.

❔ Le saviez-vous : le lait provient exclusivement de vaches Tarine et Abondance élevées sur cette zone et la production ne doit pas excéder 5 000 kg par an et par vache en moyenne sur le troupeau.

🎧 Jessica Compois nous propose un nouvel épisode fondant et subtil... comme le Beaufort : lien en commentaire.

🔔 N'oubliez pas, avec l'appli @karacal_app vous pouvez découvrir tous les épisodes de podcast qui sont en rapport avec les territoires que vous parcourez.
Il vous suffit de cliquer sur les icônes qui apparaissent au fil de votre progression et vous accédez directement au son de l’épisode en rapport avec le lieu.

🎬 @globuleradiochamonix - @le_beaufortain - @arechesbeaufort - @fromage_beaufort_officiel

#podcast #atmb #AVoldOiseau #vivreenhautesavoie #HauteSavoie

Un col de légende qui attire les cyclistes du monde entier... 🚴‍♂️

📍Le Col de la Colombière a rouvert ses portes depuis le 07 mai.

Il est fermé en hiver, à cause des hauteurs de neige remarquables : jusqu'à 7- 8 mètres.

☀ Pendant la saison ...estivale, il est très emprunté par les cyclistes et par les voyageurs qui suivent l'itinéraire de la Route des Grandes Alpes.

Sur www.vivre-en-haute-savoie.com, utilisez la 🔍 pour retrouver notre article et notre podcast sur le sujet.

📸 @ludovicfremondiere

📸 Une semaine en Haute-Savoie 👇

1. @laeti_sccd -📍Annecy
2. @cel_ine_74 -📍Chamonix Mont Blanc
3. @fanny_thiebaut - 📍 Passy Mont Blanc
4. badepiccoli -📍Gare du Montenvers
5. @naturepic74 -📍Le Mont Salève

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🗻 Depuis le sommet de la Pointe d'Andey (1 877m), vous pouvez voir le Lac Léman...
Si le temps est clément ☀️.

➡️ Sinon, vous avez quand même une vue magnifique sur le plateau de Solaison,
le massif du Bargy et sur toute la vallée de l’Arve jusqu’à la ...plaine du Genevois.

📸 @pedretti_gaylord