10 saker att göra i Ullswater, Lake District

Publicerat av
Svara

Ullswater i grevskapet Cumbria i natursköna Lake District brukar kallas för Englands vackraste sjö och är landets näst största sjö till storleken. Området runt omkring anses vara ett av nationalparkens allra vackraste. Här finns fantastiska vandringsleder, dramatiska vyer, vattenfall, gulliga byar samt ett fascinerande landskap som växlar mellan höga berg till gröna kullar med betande får.




Många som reser till Ullswater gör det för att vandra i naturen samt tillbringa sina dagar med aktiviteter runt omkring sjön. Några av Ullswaters främsta naturupplevelser är vattenfallet Aira Force samt att bestiga Helvellyn. Den sistnämda är Englands tredje högsta topp på 3 120 fot som ger otroliga vyer över Lake District. Men för den som är av det mindre äventyrliga slaget kan man istället betrakta Ullswaters mäktiga natur från en kryssning på sjön med Ullswater Steamer där man även kan gå i land och besöka de mysiga små byarna Glenridding, Patterdale och Pooly bridge. Ullswater blev mitt allra första möte med Lake District på min resa där jag stannade mina två första dagar. Här kommer tips på 10 fantastiska saker att se och göra i Ullswater.

Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain


1. Ta en tur med Ullswater Steamer ”Lady of the Lake”

I över 160 år har man kunnat kryssa på en av Englands vackraste sjöar med ångbåten Ullswater Steamer ”Lady of the Lake”. Detta är en oförglömlig upplevelse och en av Ullswaters i särklass största och populäraste attraktioner. Kryssningarna från Ullswater Steamer ansluter till några av de mest kända och ikoniska vandringslederna i Lake District National Park. Man kan också ta sig till byarna Glenridding, Patterdale och Pooly bridge via kryssningen. Jag steg ombord vid Pooly bridge Pier och steg därefter av i den söta byn Glennridding. Kryssningen jag valde tog ca 1 timme och under turen fick jag njuta av de otroligt vackra vyerna och vinden i håret. Ur miljösynpunkt är det också värt att nämna att Ullswater steamer har blivit tilldelad ”World Responsible Tourism Awards” i kategorin havs- och flodkryssningar. Man jobbar mycket med hållbarhet för att bevara arvet och dela Ullswaters magi med framtida generationer.


2. Besök den gulliga byn Glennridding

Jag steg av Ullswater steamer i byn Glennriddning nära foten av Kirkstone Pass. Historiskt sätt så var byn en gång centrum för blygruvindustrin. De flesta gruvbyggnader från byns förflutna är borta, men de som finns kvar inhyser vandrarhem och andra former av boende. Idag är byn främst till för turister och för vandrare som upptäcker de vackra områderna runt omkring. Många vandrare söker sig till området för att det är en bra utgångspunkt om man vill göra den klassiska Helvellyn-promenaden längs Striding Edge. Själv valde jag att strosa omkring i den lilla byn på plan mark. Fönstershoppa i de små butikerna och ta en ale på den vackra puben Ullswater Inn. När jag kände mig klar hoppade jag på bussen tillbaka till Pooly Bridges där jag från början började min resa med Ullswater Steamer.



3. Stanna till vid Pooly bridge

Jag stannade till i Pooly Bridges en stund för att även utforska denna lilla by. Det fanns några riktigt mysiga pubar, tehus, butiker och världshus att spana in. Jag slog mig ner med en kaffe på en uteservering alldeles intill bron innan jag begav mig vidare på nästa äventyr.





4. Handla lokala produkter på The Chestnut House

Om du stannar till i Pooly Bridges missa inte att spana in den lilla butiken The Chestnut House. Butiken må se liten ut från utsidan men den innehåller ett enormt och välsorterat sortiment av lokala närproducerade produkter i två våningsplan. Här hittar man allt från hemmagjord sylt, lemoncurd och såser till småskaliga hantverks- öl och gin.



5. Checka in på Another Place

Checka in i en egen Shepherds Hut på Another Place. Detta unika boende i form av två ihopbyggda vagnar på hjul är utrustad med minikök, braskamin, kopparbadkar samt en säng under bar himmel för att kunna njuta av stjärnklara nätter. Här bor man riktigt bra mitt i det vilda med närhet till sjön och vandringsstigar. Hotellet har förutom Shepheards hut-vagnarna även ett 40-tal hotellrum, tre restauranger, bibliotek och en Swim Club. Den sistnämda består av en 20 meter lång inomhuspool, en utomhus bubbelpool, bastu, konditionsrum samt behandlingsrum. Poolen är tillgänglig för alla hotellets gäster. Förutom detta finns det en hel rad med utomhus- och vattenaktiviteter att upptäcka. Kajak, kanot, SUP, vild simning, yoga, vandring och cykling är bara några av dem. Läs mer här: Bo i en Shepheards Hut på Another Place i Ullswater



6. Ät trerätters middag på Ramsbeck restaurant

Jag åt en trerätters helt fantastisk middag på Ramsbeck restaurant som man finner på hotellanläggningen Another Place i Ullswater. En middag med inspiration från regionen och dess historia med lokala ingredienser som förekommer naturligt i landskapet. Cumbria biff till förrätt, röding med grönsaker och dumplings till huvudrätt samt lokala ostar som avslutning var en himmelsk kombination. Självklart kan man även äta middag även om man inte bor på hotellet.



7. Besök Brougham Hall

Brougham Hall är ett riktigt ”hidden gem” i närheten av Ullswater. Jag tog mig hit med buss från Pooly Bridges och efter en kort promenad befann jag mig mitt framför en mäktig medeltida slottsruin. Den äldsta delen av Brougham hall är dess port samt Tudorhallen som härstammar från 1400-talet. Platsen har en rik historia och är idag en plats för workshops, café, krukmakeri, konstnärsateljé, gindestilleri och butiker. Öppet alla dagar i veckan från ca 10.00-16.00.


8. Provsmaka gin på Black Cat destillery

Det som jag personligen tyckte var det mest intressanta på Brougham Hall var gindestilleriet Black Cat. Dels för att jag gillar gin men också mycket för den trevliga ägaren som visade mig runt i lokalen. Hans hantverksgin görs småskaliga men är av väldigt imponerade kvalitet. Jag fick chansen att smaka på de mest populära sorterna under rundturen. Några av dessa var: Black Cat fruity smaksatt med rosépeppar och granatäpple, Black Cat spicy en varm aromatisk London dry gin samt Black Cat Savoury smaksatt med kryddor från Medelhavet samt oliver. All gin görs på plats i den lilla lokalen i Brougham Hall och förutom att tillverka gin säljer han även sin gin på plats samt håller bokningsbara tillställningar där deltagarna kan tillverka sin egen gin efter tycke och smak.


10. Naturupplevelser

Några av Ullswaters främsta naturupplevelser är vattenfallet Aira Force samt att bestiga Helvellyn. Den sistnämda är Englands tredje högsta topp på 3 120 fot som ger otroliga vyer över Lake District. Det finns också ett stort utbud av vandringleder samt aktiviter runt omkring sjön.

Nästa destination på min resa efter Ullswater var Grasmere.

Resplan Lake District:

  • Dag 1: Ullswater
  • Dag 2: Ullswater
  • Dag 3: Grasmere
  • Dag 4.: Grasmere, Rydal och Ambleside
  • Dag 5: Windermere och Ulveston
  • Dag 6: Windermere, Windermere on Bowness, Near Sawrey och Hawshead
  • Dag 7: Windermere/ hemresa

Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain

Bo i en Shepherd Hut på Another Place i Ullswater

Publicerat av
Svara

I ett av de mest natursköna områdena i Lake District, omringad av berg, sjö och gröna kullar ligger hotellanläggningen Another Place. Namnet hade inte kunnat stämma in bättre, då man så fort man checkar in verkligen befinner sig på helt annan plats. Långt ifrån vardagens normala arbete och stress. Här kan man bo i en egen unik Shepherd hut nära det vilda, utrustad med minikök, braskamin, badkar samt en säng under bar himmel för att kunna njuta av stjärnklara nätter.





Ullswater är beläget i Lake Districts nationalpark i grevskapet Cumbria i England. Många anser att den här delen av Lake District är den som är den allra vackraste. Den hänförande sjön Ullswater som är Englands näst största sjö är i den södra delen omsluten av ett dramatiskt bergslandskap och i den norra delen gröna kullar med betande får. Många reser till Ullswater för att vandra i naturen samt tillbringa sina dagar med aktiviteter vid sjön. Några av Ullswaters främsta naturupplevelser som många hikare kommer hit för att se är bl.a vattenfallet Aira Force och Helvellyn. Den sistnämda är Englands tredje högsta topp på 3 120 fot som ger otroliga vyer över Lake District. För den som är av det mindre äventyrliga slaget kan man istället betrakta Ullswaters mäktiga natur från en kryssning på sjön med Ullswater Steamer där man även kan gå i land och besöka de mysiga små byarna Glenridding, Patterdale och Poolybridge. Ullswater blev mitt allra första möte med Lake District på min resa och jag njöt av varje sekund som jag var här.




Ta sig dit

Jag reste från Manchester flygplats med tåg till Penrith. En resa som tog knappt två timmar. Därefter hoppade jag på buss nummer 508 som tog mig hela vägen fram till Ullswater och hållplatsen Brackenrigg Inn, beläget en kort promenad från Another Place. Bussen skulle sedan bli min bästa vän under nästkommande dagar då jag reste kors och tvärs genom Lake District utan bil under min resa. Men mer om detta i ett reportage som kommer senare: En bilfri resa till Lake District med fokus på hållbarhet.

Resplan Lake District:

  • Dag 1: Ullswater
  • Dag 2: Ullswater
  • Dag 3: Grasmere
  • Dag 4.: Grasmere, Rydal och Ambleside
  • Dag 5: Windermere och Ulveston
  • Dag 6: Windermere, Windermere on Bowness, Near Sawrey och Hawshead
  • Dag 7: Windermere/ hemresa

Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain



Bo i Shepherd Hut

Jag blev helt förälskad i min Shepherd hut som bestod av två ihopbyggda vagnar med en stor uteplats med eldstad utanför med utsikt över trädtoppar och den glittrande sjön. Fullt med fåglar kvittrade ifrån träd och buskar för att välkomna mig och min första känsla när jag satte nyckeln i låset var att det kändes som att jag hamnat i paradiset. Det finns flera olika typer av boenden och hotellrum på området men för den som vill bo mitt i det vilda är Shepherd Hut det mest unika boendet.

Min Shepherds hut var utrustad med en dubbelsäng med ett ett stort fönster ovanför i taket, för att kunna beskåda den stjärnklara natten. Det fanns också ett minikök med soffa, kylskåp, vattenkokare, vedkamin samt ett extravagant kopparbadkar. Det fanns även vanlig dusch och toalett inne i vagnen.

Efter att jag packat upp min väska kunde jag inte motså att genast tappa upp ett varmt bad och lägga mig i det efter min långa resa med tåg och buss.

Efter badet blev det en kopp te framför vedkaminen samt därefter en lång fotorunda runt områdets promenadstigar längs med sjön. Första dagen på min resa tog jag det för ovanlighetens skull väldigt lugnt och det var skönt att verkligen komma till rätta i lugn och ro. Jag tillbringade dagen i min Shepherds hut. Läste böcker, drack te och tog promenader i området. När det började bli kväll gjorde jag mig i ordning och gick de få stegen upp till huvudbyggnaden för att njuta av resans första middag. Efter en fantastisk trerätters middag betående av lokala rätter gick jag tillbaka till min Shepherds Hut och tände en brasan på uteplatsen. Där blev jag sedan sittande resten av kvällen tillS det var dags att gå och lägga sig. Jag la mig extra tidigt den kvällen för att vakna upp pigg och redo för nya äventyr i Ullswater nästkommande dag.


Restaurangerna på Another Place

På Another Place behöver man inte direkt oroa sig för mat. Det finns nämligen hela tre restauranger på området med tre helt olika menyer. På Ramsbeck restaurant där jag åt min första kväll kan man avnjuta en trerätters middag med inspiration från regionen och dess historia med lokala ingredienser som förekommer naturligt i landskapet. På The Living Space, där jag åt middag andra kvällen kan man istället avnjuta rätter med en modern tatch där man möter spännande inslag från det asiatiska köket i smakerna. Den tredje restaurangen The Glasshouse är precis som det låter en restaurang beläget mitt i ett glashus i trädgården, känd för att servera härliga pizzor.

Middag på Ramsbeck restaurant – Första middagen på resan blev verkligen den ultimata middagsupplevelsen som kändes som en resa genom hela regionen. Kombinationen Cumbria biff till förrätt, röding med grönsaker och dumlings till huvudrätt samt lokala ostar som avslutning var himmelsk.

The Living Space: Andra kvällen på boendet åt jag på restaurangen The Living Space. Det blev en tomatsallad med krämig burrata till förätt, tikka masala gjort på röda linser till huvudrätt samt till efterrätt en helt underbar fläderblomspasset som serverades med basilika shortbread.

The Glashouse berömda pizzor hann jag aldrig med att prova.


Hållbarhet

Another Place arbetar mycket med hållbarhet. Detta genom att bl.a arbeta för att minska och minimera energiförbrukningen samt att hitta nya innotiva vägar att hämta energi från. Man köper också in endast lokala och säsongsbetonade råvaror till köket. Man handlar från de lokala leverantörer som stödjer god lokal jordbrukspraxis och minskar matmilen. Näst intill 100% av allt kött som serveras på restaurangerna kommer från lokala bönder och slaktare. Fisk och skaldjur kommer från platser där man jobbar för hållbarhet som stödjer fiskpopulationer. Man använder även enbart biologiskt nedbrytbara rengöringsprodukter. Det yttersta målet är att skapa ett cirkulärt system där resurser kan återanvändas oändligt, antingen av dem själva eller av deras partners.



Hotell faciliteter & omgivning

Förutom Shepheards hut-vagnarna på området finns där även ett modernt designat trädhus att checka in i. Hotellet inhyser 40 sovrum, tre restauranger, biblioteket och en Swim Club. Den sistnämda bestsår av en 20 meter lång inomhuspool, en utomhus bubbelpool, bastu, konditionsrum samt behandlingsrum. Poolen är tillgänlig för alla hotellets gäster. Förutom detta finns de en hel rad med utomhus- och vattenaktiviteter att upptäcka. Kajak, kanot, SUP, vild simning, yoga, vandring och cykling är bara några av dem.

En gullig detalj var de grönblommiga stövlarna som stod uppradade i foajén. Jag trodde först att de var dekoration men insåg sedan att de var till låns för hotellets gäster.

Frukosten på Another Place serverades på Ramsbeck restaurant. Här kunde man välja om man ville ha en full klassisk engelsk frukost eller köra på en lättare variant. Jag valde det senare eftersom jag sällan kan äta riktigt mycket på morgonen. En kanna kaffe, nypressad apelsinjuice, yoghurt med granola samt en toastad bagel med färskost blir mer än väl för mig.

Jag bodde två nätter på Another Place innan jag reste vidare till Grasmere. Under dessa två dagar tillbringade jag en utav dagarna helt på hotellområdet medan jag den andra var jag ute på äventyr hela dagen. Under denna andra dag tog jag en tur med Ullswater Steamers för att få se Ullswaters spektakulära landskap från sjön. Därefter klev jag av i den lilla sömniga byn Glenridding för att sedan även besöka byn Poolybridge samt Brougham Hall. Mer om detta i nästa reportage om Ullswater.

Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain

En resa till Lake District i Beatrix Potters fotspår

Publicerat av
2

Det var en gång fyra små kaniner med namnen Flopsy, Mopsy, Cottentail och Peter. Beatrix Potters saga om den lilla kaninen Peter Rabbit som bär en blå jacka och hittar på bus i grannen Mr. McGregors trädgård, har blivit en älskad karaktär av både stora och små i över hundra år.



Besök platserna där sagorna fick liv och vandra i naturen som gav inspirationen till Beatrix Potters illustrationer. Besök hennes älskade hem Hill Top, titta in i hennes skrivarstuga och glöm för all del inte se efter om det lurar några busiga kaniner i grönsakslandet eller om någon i familjen Kitten ligger och spinner någonstans inne i huset. Efteråt kan man ta en pint eller kopp te på Tower Bank Arms som Beatrix illustrerade i sagan om Jemima Puddle-duck eller varför inte säga hej till Peter och alla hans vänner på helt underbara World of Beatrix Potter.

Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain





Vem var Beatrix Potter?

Många känner kanske redan till författarens namn och i synnerhet då man också nämner Peter Rabbit (som vi här i Sverige av någon anledning valt att döpa till Pelle Kanin) men efter att ha hört mig för i min omgivning kan jag ändå konstatera att långt ifrån alla har stenkoll på Beatrix Potter.

Vem var då Beatrix Potter. Jo, hon var en brittisk författare och illustratör som levde mellan 1866-1943. Hon föddes i London men levde i Lake District under större delen av hennes senare liv. Allra mest känd är Beatrix Potter för sina underbara barnböcker med illustrationer av djur i kläder. Några av dem känner vi igen som Peter Rabbit, Jemima Puddle-Duck, Tom Kitten och Mrs Tiggy-Winkle m.m. Men förutom att vara skaparen till en av världens mest kända kaniner var hon även illustratör, affärskvinna, forskare (i svampsporer), markägare, fåruppfödare och naturvårdare m.m. Hon var en kvinna med många intressen och talanger.

Beatrix Potter köpte gården Hill top med pengar som hon delvis fått från royalties för hennes böcker. Hon tillbringade mycket tid på gården. Att Hill Top blev Beatrix tillflyktsort hade delvis att göra med en tragedi som skedde i hennes liv 1905. Hon förlovade sig då nämligen med sin förläggares son Norman Warne, men han dog sorgligt nog bara några månader efter deras förlovning. Hill Top blev Beatrixs tillflyktsort de kommande åren. Men 1913 gifte hon sig med sin advokat William Heelis och de levde i Lake District de sista 30 åren av Beatrix liv med att föda upp får. Hon var då en av Lake Disticts största markägare, gårdsägare samt fåruppfödare. Vid sin död testamenterade hon sin mark, sina uppköpta gårdar och egendom till naturskyddsföreningen National Trust med villkoret att de skulle bevara och skydda marken. Det löftet höll National Trust och än idag finns naturen och gårdarna kvar i Lake District, precis som Beatrix ville ha det.



Detta vissste du kanske inte om Beatrix Potter

  • Hennes böcker var ofta inspirerade av hennes verkliga älskade husdjur. Hon hade under sin livstid en hel rad med djur hemma.
  • Beatrix insisterade på att böckerna skulle göras i en mindre storlek, För att de skulle passa barnhänderna som skulle läsa dem.
  • Hon kokade sina kaniner: Ja, det gjorde hon faktiskt och även andra djurarter. Men naturligtvis först efter att de dött en naturlig död. Hon gjorde detta för att studera deras anatomi för att bli en ännu bättre tecknare och kunna illustrera djuren så som de faktiskt såg ut.
  • De stora bokförläggarna sa nej till att ge ut Potters första bok. Något de förmodligen kom att ångra efter succen. Potter bekostade istället sin egen utgivning av boken.
  • Beatrix Potter var en affärskvinna och tog patent på Peter Rabbit.
  • Hon gjorde även goda affärer på att börja sälja Peter Rabbit-dockor, Peter Rabbit brädspel och tapeter m.m
  • Beatrix Potter skrev en dagbok med hemliga koder som inte blev tydda föränns flera år efter hennes död.
  • Kate Middleton har ett avlägset släktband med Beatrix Potter




Den berömda Peter Rabbit

Peter Rabbit, en busig liten kanin med blå jacka och skor som ställer till problem i grannens Mr. McGregors grönsaksland är en älskad karaktär som är med i flera av Beatrix sagor. Den första boken ”The Tale of Peter Rabbit” utgavs 1902, och därefter skildras Peter i ytterliga fem böcker. Det har även gjorts flertalet filmer om Peter Rabbit som t.ex de modernare varianterna som Peter Rabbit (2018) och Peter Rabbit 2: The Runaway (2021). Missa heller inte filmen Miss Potter (2006) som är en skildning om Beatrix Potters liv.

Peter Rabbit var från början en saga skrivet i ett brev till ett verkligt barn och inte alls från början meningen att sluta som en bok. Brevet skrevs av Beatrix för att pigga upp en av hennes tidigare guvernanters barn som var sjukt.




10 platser att besöka i Lake District i Beatrix Potters fotspår

1. Hill Top Farm, Near Sawrey

Den mest ikonisika platsen att besöka i Beatrix fotspår i Lake District är utan tvekan Hill Top Farm i byn Near Sawrey som idag ägs av National Trust. För att komma dit från Windermere kan man ta den trevliga båtturen med Windermere Lake Cruises mellan pirarna Bowness – Ash Landing och därefter hoppa på Mountain Goat bus som därefter tar dig resten av biten fram till gården. På Hill Top farm ser allt nästan precis ut som Beatrix lämnade det. Som att hon bara tagit en promenad och strax ska komma tillbaka. I huset sprakar brasan och hemmet är fyllt med flertalet av Beatrix personliga ägodelar och möbler. Man kan beskåda allt från hennes vackra poslin, tekannor och koppar till dockhuset hon fick av sin första fästman Norman Warne som hon använde som modell för ”The Tale of two bad Mouses”. I fönsterkarmarna inne i huset ligger små barnböcker utspridda med tanken att man kan slå sig ner där en stund. Läsa om de tre kattungarna Moppet, Mittens och Tom Kitten i dess naturliga miljö som i sagorna även de bor på Hill Top. I Beatrix illustrationer känner man igen alla miljöerna innifrån huset, som att man hamnat mitt i en sagobok.






2. Beatrix trädgård & grönsaksland

Efter att man besökt Beatrix älskade Hill Top är det dags att titta närmare på omgivningen utanför och i synnerhet trädgården med grönsakslandet med en grön grind. Är inte även den här platsen identisk med flertalet av Beatrix illustrationer ifrån sina sagoböcker? Jag kan inte låta bli att undra om inte Flopsy, Mopsy och Cottentail lurar någonstans under rabarberbladen och att Peter gömt sig i trädgårdsvattenkannan precis som i boken.





3. Tower Banks Arms

Strax intill Hill top farm ligger puben Tower Bank Arms. En pub och värdshus med en historia som tar dig tillbaka ända till 1700-talet. Beatrix koppling till puben förutom att hon bara bodde ett stenkast ifrån var att hon lät illustrera den i sagan om Jemima Puddle-duck.




4. Near Sawrey

Det finns ett Near Sawrey och ett Far Sawrey. Hill Top farm ligger i byn Near Sawrey. Ett lantbrukssamhälle mellan Lake Windermere och Hawkshead. Ett flertal platser i byn användes av Beatrix Potter i hennes sagor. Near Sawrey har en pub, medan Far Sawrey har en kyrka, ett hotell och en pub. Det första man ser när man stiger av busshållplatsen i byn är den lustiga vägskylten med varning för kaniner. Som passande nog sitter placerad utanför ingången till Hill Top Farm.




5. Hawkshead

Missa inte att göra ett besök i den närliggande och charmiga byn Hawkshead som sägs ha förtrollat både William Wordsworth som gick i skola här samt Beatrix Potter som bodde i närheten med sin pittoreska charm. Det är inte svårt att förstå varför. Det ryker gemytligt från de gamla stenhusens skorstenar och kullerstensgatorna kantas av små butiker, tehus och pubar. Är man sugen på en kanna te i mysig miljö ska man inte missa ett besök på Ginny´s Teapot och letar man efter lokala närproducerade produkter att köpa med sig hem är Hawkshead Relish Company en underbar liten butik med ett enormt utbud. På Peter & Friends kan man shoppa souvenirer, på Grasmere Gingerbread kan man smaka på de berömda pepparkakorna från Sarah Nelson och efteråt om tid finnes ta en pint på puben Queens Head med anor från 1700-talet.





6. The Armitt museum, Ambleside

The Armitt Museum är ett kombinerat museum, galleri och bibliotek som ligger i staden Ambleside. På övervåningen finns en permanent utställning om Beatrix Potter. En utställning som berättar om Beatrix Potters liv och intressen utöver de som hon blev mest känd för. Förutom hennes berömda barnböcker hade hon ett stort intresse för naturhistoria, arkeologi, fossiler, svampsporsforskning och boskapsskötsel. På museét finns bl.a några av hennes teckningar på svampar som hon studerade. Ambleside är en trevlig marknadsstad i Lake district, med gott om restauranger, caféer, pubar och butiker. Missa inte att spana in unika Bridge house från 1700-talet som är byggt över Stock Beck. Under årtiondena som flytt har huset haft många olika användningsområden. Det har t.ex varit ett räknehus för Rattle Ghylls kvarnar, en tesalong, ett väveri, en skomakare, en stolmakare och även ett hem till en åttamans familj. Det sägs vara en av de mest fotograferade byggnaderna i hela Lake District.





7. The World of Beatrix Potter, Windermere on Bowness

En annan obligatorisk plats att besöka för alla Beatrix Potter fans på besök i Lake District är helt underbara ”The World of Beatrix Potter Attracion” i staden Windermere. Här får alla Beatrix Potters sagofigurer komma till liv. Roligt att besöka för både stora som små. I de olika rummen finner man Peter och alla hans vänner i dess rätta miljöer. Precis som att stiga rakt in i en magisk sagovärld. Det finns även en liten trädgård med en fascinerande staty samt Peters Rabbits blå jacka upphängd i grönsakslandet.






8. The New Laundry Café

The World of Beatrix Potter Attracion har även ett café vid namn The New Laundry café där man bl.a serverar Peter Rabbits morotskaka, afternoon tea samt sallad och grönsaker som odlas i Peter Rabbits garden.




9. Peter Rabbits & friends & The World of Beatrix Potter Attraction Shop

Är man på jakt efter Beatrix Potter souvenirer behöver man inte leta särskilt länge då de nästan finns överallt. I Windermer finns t.ex butkerna Peter Rabbit & friends samt The World of Beatrix Potters Attraction shop. Här hittar man fluffiga mjuka kaniner och andra mjuka djur med kläder samt en hel del riktigt fina samlarobjekt. Min resväska fylldes med tre nya små kanier som ska får flytta in i min bokhylla hemma.




10. Brockhole on Windermere

Brockhole on Windermere var den sista platsen jag besökte på min resa i Lake District i Beatrix Potters fotspår. Detta besökcenter består bl.a av Brockholes house med tillhörande historiska trädgårdar som en gång i tiden byggdes som sommarhus till den rika sidenhandlaren William Gaddum och hans fru Edith Potter som var kusin till Beatrix Potter. Enligt Beatrix Potters egna journaler var hon ofta på besök i huset och inspirerades av dess natursköna omgivning. Promenerar man omkring i området kommer man upptäcka de små skyltarna med skogens djur som påminner om Beatrix närvaro. På området finns även restaurang och café, lekplats, båtuthyrning, treetop treek en äventyrsbana i trädtopparna samt många andra familjeaktiviteter för stora som små.

Läs också: En ”Bridgerton-inspirerad” resa till Bath i England

“We cannot stay home all our lives, we must present ourselves to the world and we must look upon it as an adventure – Beatrix Potter

Här tar min resa i Beatrix fotspår i Lake District slut. En resa som tog mig till fantastiska platser till vad som måste vara en av jordens mest underbara platser. Fler berättelser från mitt äventyr i mitt älskade Lake District kommer inom kort.


Den här resan var en pressresa med Visit Lake District och VisitBritain

De 10 mest annorlunda & knasigaste restaurangerna (som jag har besökt) i Europa

Publicerat av
Svara

Dinera mitt bland gigantiska helgon- och änglafigurer, i ett f.d tropiskt badpalats, i en italiensk tvättstuga eller varför inte i baren där man en gång i tiden kunde betala sin nota i vilda djur. Beställ in vin i nappflaska, få din öl serverad från ett tåg eller varför inte låta ödet bestämma vilken drink du ska ha genom att spela ett nyckfullt karaktärsspel.



1. Elfde Gebod, Antwerpen

Elfde Gebod är inte bara en restaurang som får besökarna att tappa andan av förvåning, utan är även Antwerpens äldsta och mest hyllade restaurang. Stället kallas även för ”The holy place in Antwerp” vilket inte är det minsta konstigt med tanke på inredning och miljö. Den spektakulära interiören liknar nämligen inte något annat. Här dinerar man tillsammans med gigantiska helgon-och änglafigurer, som omringar varje ledig yta av restaurangen. Slå dig ner med en belgisk öl bredvid ett altare eller en predikstol. Missa inte att beställa in deras kastrull med nykokta musslor med fänkål, vitlök och färska örter. Det sitter en skylt utanför som talar om att Elfde Gebod serverar stans bästa moules marinés.

Torfbrug 10, 2000 Anterpen, Belgien






2. Refuges des Fondues– Paris

Refuges des Fondues är utan tvekan Paris knasigaste restaurang. Känd för sin ovanliga kombination av fonduer och vin som serveras i nappflaska samt att lokalen är så liten så att gästerna ordagrant blir tvungna att kliva över borden för att komma till sina sittplatser. Är man ute efter en annorlunda kväll i Paris får man inte missa att boka bord på den här knasiga men mycket unika restaurang i Montmarte som känns igen av att en nappflaska i guld pryder dörrens handtag. Setmenyn som består av ost-eller köttfondue med olika tillbehör har varit densamma sedan 1966 och fenomenet att servera vin i nappflaska kommer från tiden då man kunde undgå den skatt som annars tillkommer av den franska staten när man serverar vin på glas. Att istället servera vin i nappflaska var ett smart drag för att kunna kringgå lagen och kunna sälja vinet billigare till sina gäster. Det är dock högst oklart om det fortfarande är därför man serverar vinet på detta sätt?

17 Rue des Trois Fréres, Paris





3. Ahloa, Rotterdam

Dinera mitt bland övergivna rutschkanor och torrlagda bassänger i det f.d Tropicana som en gång i tiden var Rotterdambornas tropiska badpalats. Idag är det något slitna badpalatset omhändertaget och inhyser istället Aloha, en restaurang som passande nog storsatsat på ett ”low waste” koncept. Idén bygger på att arbeta högeffektivt för att minska matsvinnet. Detta gör man genom att redan från början använda sig av högklassiga råvaror efter säsong som kommer från närområdet. Man är också noga med att utbilda sin personal att bli experter inom områdena slow food & lågavfall. På menyn hittar man mindre mellanrätter som är perfekta att beställa in några stycken av för att dela på. Inte heller där behöver man oroa sig för matsvinnet. Rätterna som är små och vällagade skapar mersmak och nyfikenhet. Läs mer här: 10 coola saker att se & göra i Rotterdam

Maasboulevard 100 (Tropicana) 3063 NS Rotterdam


4. Super Panda Circus, Brno

Super Panda Circus i Brno (Tjeckiens näst största stad) är en fantasifull, excentrisk och nyckfull cocktailbar som bjuder på ett annorlunda drinkkoncept i en färgsprakande cirkus fylld med överraskningar och en hel del galenskap. Det är inte helt lätt att hitta till Super Panda Circus om man inte vet om att stället existerar. Det finns nämligen ingen stor skylt utanför som avslöjar att det gömmer sig en fantasifull cocktailbar på insidan. Håll istället utkik efter en dörr bakom tunga sammetsgardiner med en symbol av en maskerad panda. Bredvid dörren sitter en liten ringklocka. Bakom dörren gömmer sig en excentrisk miljö. Besöket börjar med ett spel där man först måste välja vem man vill vara utav 5 karaktärer. De olika karaktärerna ser man på stora tavlor upphängda i entréhallen. Vem väljer du att vara? En shaman, samuraj eller kanske en rocker? Efter att du gjort ditt val får du en pin med en symbol som står för din karaktär. Därefter är det dags att bege sig uppför den neonsprakande trappan som leder upp till cocktailbaren. När man väl sitter till bords fortsätter karaktärsspelet och man får en plattskärm framför sig där man ska läsa en berättelse om karaktären som man valt. Men berättelsen är långt ifrån färdigskriven utan istället är det du som gäst som ska skriva färdigt den genom att göra olika val och välja vilka vägar din karaktär ska gå i berättelsen. Man kan både välja att göra det rätta och följa den ofarliga vägen eller leva lite farligt, bryta mönstret och gå över till ”the dark side”. I slutändan av just din berättelse kommer dina val att slutligen leda fram dig till just din drink ”ämnad för just dig”. Ett innovativt, kreativt och annorlunda sätt att beställa drinkar på.

Šilingrovo nám. 257/3, 602 00 Brno-střed, Tjeckien






5. Lavanderia Vecchia Trattoria, Berlin

Vad sägs om en 13-rätters avsmakningsmeny i en gammaldags italiensk tvättstuga i Berlin. Lavanderia Vecchia Trattori ligger inne på en mysig innergård inuti en förfinad industrilokal som tidigare varit ett tvätteri. Vackra broderade dukar och handdukar hänger prydligt upphängda på tvättlinorna i taket, noga fastspända med klädnypor. Avsmakningsmenyn betår av italienska rätter uppdelade i antipasti, primo, secondo och dolce. Middagssittningen börjar kl 19.30 och slutar runt 22.30. Priset är 60 euro/pers ink.1 flaska vin, mineralvatten, espresso och avec.

Flughafenstraße 46, 12053 Berlin, Tyskland


6. The Witchery, Edinburgh

The Witchery by the Castle är utan tvekan Edinburghs mest förtollande och mytomspunna restaurang. Det är också en av de mest exklusiva, lyxigaste och romantiska. Den 400-åriga köpmansbyggnaden strax intill Castlehill är omgiven av mystik där det finns dolda budskap, symboler och hemligheter överallt i rummens väggar och tak. Det är som att själva huset man sittar och dinerar i besitter en urgammal själ vars hemligheter aldrig helt kommer att avslöjas. Med andra ord är den här restaurangen väldigt annorlunda och unik. Desutom finns där mängder av dolda budskap och symboler att lägga märke till i inredningen som kan associeras till ockult och spirualitet. Namnet på restaurangen är nämligen som det låter inspirerat av de hundratals oskyldiga kvinnor som dömdes för häxeri strax intill vid Edinburgh Castle.

352 Castlehill, Edinburgh


7. Little Kook, Aten

Little Kook är en helt galen restaurang i Aten som även är lite av en kameleont. Här byter man nämligen tema och inredning nästan lika ofta som andra byter strumpor. Kommer du hit under en särskild helgtid som t.ex jul eller halloween kan du räkna med att man tagit tillvara på högtiden till fullo. Och om du istället skulle befinna dig i stan under övriga perioder under kalenderåret har du istället chans att få uppleva spektakulära teman som t.ex Mary Poppins, Pirates of Carabien eller Alice i Underlandet. När vi besökte Little Kook i slutet av november hade tomten och hans nissar precis flyttat in. Här snackar vi extraordinär och näst intill vulgär julpyntning med extra allt. Ett magiskt äventyr som skapar julmagi i frusna hjärtan och kan få vem som helst att börja tro på tomten igen.

Karaiskaki 17, Aten

 

8. Fairytail, Aten

I området Nea Filadelfia som är en förort till Aten, finns ett magiskt café som transporterar sina besökare rakt in i en sagovärld. På Fairytale möts man både av Disneyprinsessor, elaka häxor samt flera av karaktärerna från Alice i Underlandet. Dessutom serveras magiska brygder, giftgrön tvättsvamp samt desserter så stora så att de borde komma tillsammans med en varning. Den vita kaninen på utsidan av caféet visar att man kommit rätt. Ta ett djupt andetag och följ med in. Du kommer inte tro att det är möjligt, men vips så kommer du befinna dig i en saga.

Tripia 48, Nea Filadelfia 143 41, Aten



9. In’t Aepjen, Amsterdam

In`t Aepjen är ingen vanlig bar. Det är en av Amsterdams äldsta barer från 1915 som också har en osannolik, knasig och vild historia. Enligt den mystomspunna legenden sägs det nämligen att sjömännen som anlände till hamnen kunde, om de saknade pengar betala sin mat och dryckesnota i exotiska djur (vilket oftast var i form av apor) som de tagit med sig ifrån sina långa expeditioner. In´t Aepjen betyder lite lustigt ”i apor” som antyder just att baren accepterade betalning i apor. Det sägs att baren tillslut blev så överfull av exotiska högljudda apor att gästerna tillslut började att klaga. Aporna fick flytta ut och hamnade i en stamgästs (som förbarmade sig över dem) trädgård, som enligt legenden sägs ha varit förlagan till Amsterdam’s Artis Zoo (som idag är Nederländernas äldsta zoo). Som tur är finns här naturligtvis inga levande apor kvar idag, men förvänta dig apor högt och lågt överallt i inredningen. Förutom att det är spännande med en bar med en vild historia bakom sig, så är det också en mycket gemytlig bar att besöka under barrundan i Amsterdam. Något att berätta om när man kommer hem.

Zeedjijk, 1, 1012 AN Amsterdam




10. Výtopna Railway, Prag

Ett tåg kommer lastat…med vadå? Jo, tjeckiskt öl och burgare så klart! Výtopna Railway är en rolig restaurang i Prag som inte bara serverar mat och dryck med hjälp utav tåg utan där hela restaurangen är som en enda stor tågbana. Du som gäst sitter mer eller mindre rakt i den. Tågspåren går kors och tvärs, över borden, bardisken, genom tunnlar och över broar. Naturligtvis har varje bord sin egen station dit tågen anländer med både mat och dryck med jämna mellanrum.

Václavské nám. 802/56, 110 00 Nové Město, Tjeckien

Vin & vulkanost i bergsbyn Tejeda på Gran Canaria

Publicerat av
Svara

Ibland kommer inte de där riktigt stora mat- och dryckesupplevelserna ifrån de mest dyra vinerna eller de mest prisade michelinrestaurangerna. Ibland hittar man dem i dess mest enkla och renaste form i en liten bergsby på en lokal bodega, som man av en slump lyckats att hitta till. Besöket i byn Tejeda blir en häftig vin-och ostupplevelse på Gran Canaria.



Allt faller på plats när man dricker det lokala vinet till den lokala maten i miljön som är dess ursprungsplats. För mig är det en av de allra största anledningarna till varför jag reser.

Alla som köpt med sig några flaskor hem ifrån en resa kan säkert intyga att vinet man blev så förtjust i på plats ändå smakade lite bättre under resan än vad det senare gjorde när man kom hem. I dess rätta miljö, tillsammans med de lokala råvarorna. Detta är väl inte ett dugg konstigt egentligen. För hur skulle man bära sig åt för att överträffa detta när man kommit hem. Ändå är man förtås väldigt glad över de där flaskorna man släpat hem för varje gång man öppnar en av dessa påminner både doft och smak om en resa man en gång gjorde. Det är en av de saker som är så fantastiskt med vin.

Vinupplevelse på Gran Canaria i kombination med kanariska vulkanostar och en pittoresk by med vacker utsikt. Vad mer kan man önska under en utflyktsdag?






Den charmiga bergsbyn Tejeda på Gran Canaria

Under en resa till Gran Canaria gjorde vi en tur med egen chaufför som körde oss runt ön och besökte flera charmiga mindre byar: 5 charmiga byar att besöka på Gran Canaria

Näst sista byn som vi besökte under vår utflyktsdag var den makalöst vackra bergsbyn Tejeda som blivit utnämnd till en av de topp-10 vackraste byarna i hela Spanien. Det sägs att när Spanien skulle utse och därefter rangordna de topp-10 vackraste spanska byarna var en av dessa utvalda byar Tejeda som är belägen vid vulkankratersluttningen Caldera de Tejeda på Gran Canaria. Ryktet säger att alla byarna som valts ut var så slående vackra, så att man helt enkelt inte kunde enas om vilken som var vackrast. Därför fick alla de utvalda byarna titeln ”En av de 10 vackraste byarna i Spanien”. Ett namn som Tejeda lever gott på. För visst kommer det en ström av turister dagligen hit. De flesta kommer dock bara hit under dagen, så vill man ha bergsbyn för sig själv kan det vara ett bra val om man väljer att stanna över natten på något av de trevliga hotellen i byn.

Utsikten över bergen och dalgången i Tejeda är enastående. Nästan så att man får gnugga sig i ögonen en extra gång för att verkligen se om det är sant. Mäktiga Roque Nublo och Roque Bentayga som är två av Gran Canarias största kännetecken tornar upp sig långt bort i fjärran och skapar näst intill ett drömlandskap bortom horisonten.




Gourmet La Tienda de Paco

I byn finns flera trevliga restauranger och vinbodegor. Med vårt sinne helt inställt på att hitta ett ställe där vi kunde få testa kanarisk bergsost (som vi hört så mycket gott om) föll valet tillslut på den mysiga vinbodegan Gourmet La Tienda del Paco. Detta valet visade sig bli ett av resans mest minnesvärda måltider.

Vi betställde in en enkel ”tabla de quesos de Tejeda” tillsammans med husets lokala vin Agala tinto joven. Ostbrickan bestod enbart av en enda sorts fårost vilken kom från lokala Queseria Tejeda. Vi kunde bara konstatera att allt gott vi hört om den kanariska vulkanosten var helt korrekt. Osten från Queseria Tejeda hade en perfekt konsistens och krämighet med sälta samt en mild smak lite åt det nötiga hållet. Till det unga Agalavinet blev detta en ”match made in heaven”.

Agala tinto joven är ett vin från producenten Agala som produceras på Gran Canaria. Det är ett ungt vin med lättare karaktär tillverkat på en blandning av druvorna Tintila och Listan Negro. Beteckningen Joven på ett spanskt vin betyder att det är ett ungt vin som får säljas direkt efter skörd utan någon fatlagring. Till den milda krämiga osten passade detta vin väldigt bra. Särskilt i miljön med murade stenväggar, träbjälkar i taket, vintunnor och bord dukade med rutiga dukar och vinflaskor. En minnesvärd ost- och vinupplevelse som rekommenderas.


På vinbodegan Gourmet La Tienda de Paco i Tejeda kan man även köpa med sig både vin och ost hem. Ostarna från Queseria Tejeda är vakumförpackade och finns i olika storlekar. Vinet Agala tinto joven samt flera andra lokala viner finns att välja från i sortimentet i vinhyllan. Bättre souvenir från resan är svårt att hitta.

Ett besök i bergsbyn är en underbar vinupplevelse på Gran Canaria.

I närheten av Tejeda finns även den stora flätade jättekorgen Cuevas Caídas som blivit ett känt stopp för turister som upptäcker ön.

Läs också: Vinresa till Gran Canaria- lokala viner, vinbodegor & vingårdar

Vi gjorde om vårt sovrum till en Harry Potter-inspirerad svit

Publicerat av
2

Gå in genom en hemlig ingång via en bokhylla i vardagsrummet och hamna mitt i en Hogwards inspirerade svit i äkta Harry Potter-anda. Så här gjorde vi för att göra om vårt sovrum med vita väggar till en svit fylld av magi. För att vara två helt vanliga mugglare tycker jag vi lyckades trolla rätt bra.




Magi och verklighet, när den går hand i hand. Det började som endast en liten idé. Men ju mer jag tänkte på det, desto mer ville jag att det skulle bli verklighet. Så vi satte igång med projektet att förvandla vårt alldagliga sovrum med vita väggar till en magisk svit med inspiration från Hogwarts i Harry Potter. Ingången till rummet hittar man naturligvis bakom en hemlig ingång genom en bokylla i vardagsrummet.

Från början hade jag en inre bild av hur jag ville att rummet skulle se ut, och jag får säga att den bilden nu stämmer väldigt bra in på slutresultatet. Med hjälp av tapeter, dörrklistermärken och fönsterskydd skapade vi den mest dramatiska förändringen av rummet. Sedan med hjälp av hyllor och detaljer skapade vi resten. Sviten är i sin helhet klar men som den samlare jag är så kommer säkert fler detaljer, föremål och prylar läggas till allteftersom.

Glöm inte följa mina konton @fantasydining och @myhomewitchery för inspiration.




Detta behövdes för att skapa rummet:

  • Dörrklistermärke bokhylla X 2 (en på var sida om dörren), Amazon
  • Fototapet av en antik bokhylla, Photowall
  • Murtapet ca 5 rullar, Bauehause
  • Fönsterinsynsskydd Lightinabox
  • Bedset Harry Potter, Amazon
  • Hyllor, Ikea
  • Sänglampor lyktor med trädetaljer, Amazon
  • Harry Potter skyltar, Amazon
  • Lampor Platform 7 3/4 en rund hängande och en i skyltformat, Fyndiq
  • Hedwig ugglor & Dobbyfigur, My Holly decco och Harry Potterbutiken på Heathrow
  • Böcker, ljuslyktor & annan inredning
  • Hogwards kudde i fåtöljen, Amazon
  • Gryffindor halsduk, Sciensefiction bokhandeln

Man kan nog utan att tveka kalla mig för en äkta ”Potterhead” (vilket ”diehard fans” av Harry Potter brukar kallas). Inte bara för att jag slukat både böckerna och filmerna om och om igen, utan också för att jag gjort otaligt många resor med Harry Potter-tema både till England och Skottland. Jag har besökt inspelningsplatser och andra platser som både inspirerat filmerna samt författaren J.K Rowling när hon skrev böckerna. Mitt intresse för Harry Potters trollkarlsvärd har tagit mig till städer som London, Oxford och York i England samt till Skottlands huvudstad Edinburgh samt det skottska höglandet. Jag har till och med åkt med det berömda ångloket Jacobite Steam Train över Glenfinnan viadukt samt stått på platsen där man i filmens värld blickar ut mot Hogwards.
Nog är jag berättigad att klassificera mig som ett riktigt Harry Potter-fan. Så att vi nu byggt vår egen magiska trollkarlsvärld hemma i vårt sovrum känns helt naturligt. För varför ska man inte ha det lika bra hemma som när man är ute och reser. I Edinburgh t.ex kan man betala dyra pengar för att bo i ett Harry Potter inspirerat sovrum för en natt. Att ha en sådan här svit hemma ger en liten tröst då längtan efter mitt kära Storbritannien blir för stort.

Men det bästa av allt är att vi inte slutade här. Sovrummet gjorde oss så exhalterade så att vi fortsatte med att inreda och göra om resten av vår lägenhet. Först med köket, därefter badrummet och till sist vardagsrummet. Självklart blev även dessa rum lika magiska och inspirarade från brittiska sagoböcker. Jag kanske visar i ett senare reportage.

Läs också: 16 magiska Harry Potter-platser att besöka i Edinburgh

Bo som en mästerdetektiv på Holmes Hotel i London

Publicerat av
Svara

Drömmer du om att göra en resa i Sherlock Holmes fotspår och är redo att ta dig an stadens olösta fall och gåtor? Glöm då inte att packa ner din detektivhatt och förstoringsglas i resväskan, de kan komma väl till pass. På Holmes Hotell i området Marlybone i London bor man nämligen lika bra som en riktig mästerdetektiv bara ett stenkast från berömda Baker street.




I januari gjorde jag En resa till London med temat Sherlock Holmes, detektivarbete & mordmysterier.

Men oavsett om du drömmer om att leva dig in i rollen som mästerdetektiv eller bara vill bo med lite extra guldkant under din resa till London så är Holmes Hotel ett underbart hotell där man genast känner sig hemma. Det vackra boutiquehotelIet är inhyst i fyra restaurerade georgianska byggnader som erbjuder en chic och lugn atmosfär med elegant inredda hotellrum och sviter med element från vår kära mästerdetektiv. Brasorna sprakar i foajén där man kan sjunka ner i en sammetssoffa eller skön fåtölj. Hotellbaren erbjuder eleganta signaturcocktails och restaurangen är öppen hela dagen för både frukost, lunch och middag.




Området Marlybone


Området Marlybone är ett lugnt, mysigt och pittoreskt område med lite ”småstadskänsla” där det finns många små butiker, restauranger och barer. I närheten finner man även Sherlock Holmes museum på Baker Street, Madame Tussaud och Sherlock Holmes staty. Tunnelbanestationen Baker Street Station ligger alldeles intill på gångavstånd med enkla förbindelser att ta sig fram genom London.






Hotellrum & sviter på Holmes Hotel

Holmes Hotel har 118 rum och sviter i olika storlekar och prisklasser samt två underbara loftsviter. Rummen är inredda med lyxiga sängkläder i bomull, elegant inredning av ledande designers, georgianska originaldetaljer i de flesta rummen samt moderna bekvämligheter.

Mitt hotellrum hade högt till tak med stora fönster samt med pricken över i:et en stor svart hatt över sängen. Ett drömboende för alla detektiver på besök i London. ” A home away from home for curious minds” som är hotellets slogan.




Kitchen at Holmes & signaturdrinken Holm´s Pipe

Holmes signaturdrink heter Holmes Pipe och den måste naturligtvis provas. Ingen mästerdetektiv vill väl missa detta? Den här drinken som innerhåller Talisker, Campari, Johnnie Walker Black, Smoked Vermouth & Pimento Dram serveras i en glaspipa från en rykande kupol som öppnas framför gästen. Passar perfekt att smutta på framför brasan i foajén eller i den eleganta hotellbaren. En annan spännande cocktail från drinkmenyn är deras lite snällare gindrink KT time 12 som serveras från en tekanna.


På Holmes Hotels restaurang Kitchen at Holms serverar man förstklassiga rätter hela dagen och hit kan man komma både för frukost, lunch eller middag. Köket leds av Head Chef Stefano Motto och menyn inspireras av säsongens råvaror i kombination med influenser från medelhavsköket. I menyn hittar man allt från läckra medelhavsinspirerade smårätter att dela till större rätter från grillen som t.ex Lake District Farmer’s Rib-Eye. I menyn finns även mindre rätter indelade i kategorierna ”from the field”, ”from the sea” och ”from the land”. Mitt val från menyn blev cuttlefish crouqettes, padrons och zucchini fritters tillsammans med Kitchen at Holms signatur drink Holm´s pipe.



Frukost at Holmes

Frukosten på Holmes är en klass för sig och något över det vanliga. Varje morgon kan man avnjuta engelsk a la cartefrukost med eleganta ägganrättningar som t.ex Eggs Benedict och Eggs Florentine som serveras med klassisk engelsk muffins och hollandaise, vackert upplagda på tallrik. Utöver detta kan man njuta av kaffe, te, färskpressad apelsinjuice, nygräddade crossianter och mycket mer. Varje morgon får lite extra guldkant när det börjat så här bra.

Efter frukosten är det bara att ge sig ut i staden med detektivhatten på huvudet och förstoringsglaset i högsta hugg. Det finns ju alltid så enormt mycket att se och göra i London. Hur många gånger man än varit där finns det alltid något nytt att upptäcka.

20 annorlunda saker att se & göra i London

Besöket på Holmes Hotel var en del av en pressresa med Visit Britain

Läs också: Bo som på Hogwarts i London- på Wizards Chambers

Söndagsutflykt till Columbia Road Flower Market i London

Publicerat av
Svara

Gör en utflykt till Columbia Road Flower Market som endast har öppet på söndagar i London. Förrutom ett helt hav av marknadsstånd med blomsterhandlare med ljuvligt doftande blommor finns där flertalet mysiga små boutiquer, gallerier, secondhands, bagerier och restauranger längs med den pastellfärgade gatan.



Under min allra sista dag i London under min weekendresa hade jag en hel förmiddag på mig att hitta på något innan jag behövde bege mig ut till flygplatsen Stansed. Jag valde att göra en utflykt till Columbia Road flower market som jag inte besökt tidigare och som bara har öppet på söndagar. Eftersom det passande nog var söndag kändes det som väldigt bra idé. Jag tog buss nummer 26 mot Hackney Wick från Livingpool Street Station och var framme på hållplatsen Hackney Road Columbia Road på ca 10 min. Därefter gick jag en kort promenad till själva marknadsgatan.

Väl framme på Cloumbia Road möttes jag av synen av blomsterhandlare, blomsterarrangemang, torkad lavendel, Vintage Heaven och en slingrande pastellfärgad gata med låga hus med mysiga boutiqer. Jag föll pladask för gatans charm vid första ögonkastet.

Blommor och vintage är bara några av de saker man hittar på marknadsgatan. Där finns även konstgalleri, bageri och små gulliga butiker från rosa och turkosa fasader som säljer allt från inredning och stearinljus till gamla LP-skivor. På en av tvärgatorna finner man dessutom restaurangen Campiana, ölhaket Printers & Stationers och det lilla hålet i väggen Oyster Boy som kränger nyfångade brittiska Rock oysters och vin i plastmugg för en billig peng.

Columbia Road Flower Market är en sådan där plats där lokalbefolkningen själva går på söndagar för att handla blommor och nya krukväxter till sitt hem, samt för att njuta av den mysiga marknadsstämningen. Många turister letar sig också hit men mest för att titta och insupa atmosfären, fönstershoppa och njuta av gatans kommers.

På Ezra street som är en av tvärgatorna till Columbia road hittar man ytterligare några butiker som bl.a säljer keramik, vintage och second hand. Den som är hungrig kan besöka den mysiga restaurangen Campiana och för den som vill släcka törsten med en pint efter fönstershoppandet gör detta bäst på Printers & Stationed strax intill.

Min favorit blev dock det lilla hålet i väggen mitt emot vid namn Oyster Boy som krängde ostron för för endast 2.50 £/st. Trots att klockan precis bara hade passerat 11.00 kunde jag inte låta bli att beställa en tallrik ostron samt en glas vitt vin i plastmugg. Stället var helt enkelt för genuint för att låta bli. Jag ställde mig intill den graffitimålade plåten med min tallrik ostron och mitt plastglas med vin och tittade på alla förbipasserande människor. Jag kunde inte låta bli att tänka på vad en tallrik ostron ett glas vin klockan förmiddagen några timmar före avresan hem ändå kunde sätta guldkant på tillvaron. När jag ätit upp mina ostron gick jag en sväng till på marknaden innan jag tog bussen tillbaka till Livingpool station. Jag var så nöjd med att jag hann med en sista utflykt i London innan det var dags att resa hem.

Bra att veta:

Columbia Road Flower Market har öppet varje söndag från 8.00-15.00. Butikernas och restaurangernas öppettider kan variera.

Läs också: 20 annorlunda saker att göra i London

The Viktor Wynd Museum of Curiosities- fine art & natural history

Publicerat av
Svara

Gör ett besök på Londons mest udda och kanske knasigaste museum. Bakom en mörk svartmålad husfasad i den östra delen av London finner man The Viktor Wynds museum of curiosities fine art and natural history. Innanför hittar man ett välsorterat kuriosamuseum i kombination med en cocktailbar som specialicerat sig på absintdrinkar.



När man stiger in genom dörren hamnar man direkt inne på cocktailbaren The Absinthe Parlour som är en mörk bar inredd i samma stil som muséet med udda föremål och väggarna fulla med upphängda jakttroféer. Ett riktigt mystiskt ”drinker’s cabinet” som inte liknar något annat.

En trappa ner i källaren ligger själva kuriosamuséet och beställer man en drink i baren före besöket får man sin museibiljett till ett rabatterat pris. Det lönar sig med andra ord att beställa något i baren och med tanke på vad som gömmer sig därnere, kan det rent av vara nödvändigt med en stark absintdrink innan det är dags att ta trappan ner.

Nej, det finns förstås inget farligt nere i källaren, men en hel del udda, märkliga, lite läskiga och mörka ting. Men samtidigt också otroligt nervkittlande spännande och fascinerande.

Kurisosamuséet som är en samling av udda konst och naturhistoriska föremål från hela världen är resultatet av Viktor Wynds många resor runt om i världen. I källaren under cocktailbaren trängs unika föremål från golv till tak som både fascinerar, chockar och provocerar besökarna som kommer dit.

I samlingen finner man bl.a uppstoppade djur i kläder förevigade i små cirkuskabinett, krympta människohuvuden, bisarra reliker, ockulta grejer, mumiferade älvor, sjöjungfruskelett, havsmonster och många fler märkliga grejer. Hela muséet är fyllt med det mest udda man någonsin kan föreställa sig. Så det är bara att gå omkring runt montrarna nere i källaren och njuta av allt som är annorlunda och bisarrt. Är man en av dem som gillar annorlunda och lite mer udda sevärdheter rekommenderas varmt ett besök. Man kan spendera timmar nere i i Viktors källare.

Vem är då Viktor Wynd? Viktor Wynd är en konstnär som arbetar inom området relationsestetik, patafysiker, författare, kurator, samlare, dilettant, naturforskare, antikvarie samt grundare och kansler för den tvärvetenskapliga konströrelsen The Last Tuesday Society – ett experiment i relationsestetik. Muséet är hans mest kända konstverk.

Hitta hit: The Viktor Wynd museum, 11 Mare St, Cambridge Heath Rd, London

20 annorlunda saker att göra i London

Publicerat av
Svara

Lev dig in i rollen som självaste Sherlock Holmes eller varför inte göra en magisk resa i Harry Potters fotspår. Checka in på Wizards Chambers och bo som på Hogwarts eller varför inte på ikoniska St Pancaras bara ett stenkast från platform 9 3/4. Likt en detektiv om natten kan du spana efter hemliga barer, gömda bakom allt från bokhyllor till glasögonbutiker eller boka en middagsupplevelse i en miljö som förflyttar dig till Skönheten Bells förtrollade slott eller varför inte till ett mordmysterium i 1920-tals miljö ombord på ett tåg. I London finns alla upplevelserna du inte visste fanns som är långt utöver det vanliga.



Drömmer du om en weekend i London? Men kanske har varit där några gånger och redan besökt de mest kända turistplatserna? Grattis i så fall, för nu kan du äntligen uppleva London på riktigt. Det bästa sättet att uppleva staden enligt mig. Nämligen att ta sig an de lite mer annorlunda och alternativa sakerna man kan göra. Eftersom jag har en förkärlek för resor med olika teman och gillar att leta efter restauranger och barer som både är lite hemliga och har någon form av tema så kommer ni att hitta många sådana tips i den här guiden. Men även lite andra spännande saker. Glöm inte följa @fantasydining på Instagram för fler tips & inspiration.

Här kommer min bästa 20 tips på annorlunda och alternativa saker att göra under en weekend i London.


1. En resa med temat Sherlock Holmes, detektivarbete & mordmysterium

För den som gillar Sherlock Holmes, detektivarbete, olösta mordgåtor och mysterium är London det ultimata resmålet att utforska. Det finns hur mycket som helst att göra om man är sugen på att skräddarsy sin egen detektivweekend. Några av de platser som man kan besöka är t.ex The Sherlock Holmes Museum, The Sherlock Holmes staty, The Sherlock Holmes pub, The Mind Place, Evans & Peels detectivservice samt inte minst alla inspelningsplatserna till serien Sherlock. Man kan också gå en guidad promenad i författaren Sir Arthur Conan Doyles fotsteg och få reda på allt man behöver veta om världens bästa mästerdetektiv.

Här kan ni läsa min fulla guide till en resa med temat Sherlock Holmes, detektivarbete & mordmysterium i London.




2. Bo som en mästerdetektiv på Holmes hotel

Vill man även bo i passande stil under sin detektivweekend i London kan man checka in på Holmes Hotel. Jag checkade in som en riktig mästerdetektiv på det prisbelönta premium boutiquehotellet Holmes Hotel i området Marlybone, ett stenkast ifrån ikoniska Baker street. Det vackra boutiquehotelIet är inhyst i fyra restaurerade georgiska byggnader som erbjuder en chic och lugn atmosfär med elegant inredda hotellrum och sviter. Tittar man efter i hotellbyggnaden finner man flera element med inspiration från vår kära mästerdetektiv i inredningen. Området Marlybone är ett mysigt och pittoreskt område med lite ”småstadskänsla” där det finns många små butiker, restauranger och barer. I närheten finner man även Sherlock Holmes museum, Madame Tussaud och Sherlock Holmes staty.


3. The Last Tuesday Society- kuriosa museum & cocktailbar

The Viktor Wynd museum of Curiosities The Last Tuesday society är en av de mest märkligaste platser jag någonsin besökt. Men det var väl kanske också därför min nyfikenhet fick mig att gå dit. Det är ett litet men mycket välsorterat kuriosamuseum med en stor samling med udda, märkliga och lite läskiga föremål bestående av magi och ockult, monsterkabinett, uppstoppade djur, föremål från mytologin, reliker, skelett m.m Förutom muséet på undervånigen finns det även en cocktailbar där man under stora djurhuvuden i en mörk salong kan inta sin drink i en minst sagt annorlunda miljö. Man kan säga som så att muséet inte är något för den känsliga men om man tycker det är kul med udda och lite mörka grejer så är det hit man ska gå.






4. Coola saker att se & göra i Camden

Camden Town är en färgsprakande alternativ stadsdel i London. Här finner man en smältdeg av olika subkulturer med allt från hårdrock, punk, vintage och graffiti till orientaliska lyktor, egyptiska statyer, robotar och all världens mat. Amy Winehouse är också starkt förknippad med stadsdelen, vilket tydligt har satt sina spår. När det kommer till coolhet, vinner Camden alltid första priset.

10 coola saker att göra i Camden Town






5. Gör en resa med temat Harry Potter

Har du någonsin drömt om att en uggla en dag ska finna sin väg hem till dig och att det där brevet med en inbjudan till Hogwarts ska dimpa ner genom skorstenen? Tillhör du dem som önskat att få tillhöra J.K Rowlings trollkarlsvärld av häxkonster, mugglare och fantastiska vidunder, om så bara för en liten stund? Ja, då tycker jag att du ska börja med att resa till London för att upptäcka en del av denna magiska värld. I London kan man besöka flertalet av de inspelningsplatser som användes till filmerna om Harry Potter. Man kan även ta en bild vid platform 9 3/4, handla i trollkarlsbutikerna, titta på den grafiska designen på House of MimaLima samt göra ett besök på Warner Bros museum. Detta och mycket mer finner ni i min Guide. En magisk Harry Potter resa genom Storbritannien.



6. Bo som på Hogwarts på The Wizard Chambers 

Har du någonsin funderat över hur det skulle kännas att flytta in på Hogwarts, skolan för häxkonster och trolldom i Harry Potter? Bakom bokhyllan under trappan på Georgian House Hotel i London ligger ”The Wizard Chambers” som fungerar som en direktportal till Hogwarts.  För alla som älskar magi är Wizard Chambers på det familjeägda boutiquehotellet Georgian House Hotel den ultimata hotellupplevelsen. Sviten kunde lika gärna tillhört ett av Gryffindors tornrum på Hogwarts.

Wizards Chambers- bo som på Hogwarts


7. Checka in på St. Pancaras

Det ikoniska hotellet St PancaraS ligger i anslutning till tågstationen King´s Cross, vilket känns som den ultimata platsen att bo på för en resa i Harry Potters fotsteg. På hotellet har man spelat in flertalet filmer och musikvideos, däribland Harry Potter and the Chamber of Secrets och Harry Potter and the Deathly Hallows – Part 2,  Bridget Jones Diary, Batman m.m. Det var också här vid den berömda trappan vi såg Spice Girls för första gången i sin musikvideo ”Wannabe” som spelades in år 1996. Ett romantiskt hotell med en spännande historia och en extravagant atmosfär.



8. Besök Columbia flowermarket

Befinner du dig i London på en söndag? Då ska du passa på att besöka Columbia flower market som endast är öppet på söndagar. Förutom mängder av markadsstånd med blommor finns massvis med mysiga små butiker längs med den pittoreska gatan. Missa heller inte att äta nyfångade brittiska rock oysters från det lilla hålet i väggen där man även kan få ett glas kylt vitt vin ifrån plastmugg. En väldigt trevlig söndagsutflykt.

Utflykt till Culumbia Road Flower Market


9. Kliv på tåget The Murdér express

The Murdér Express by Funicular productions är en 2 timmar lång middagsupplevelse som kombinerar teaterföreställning med en gastronomisk middag skapad av den hyllade tvåstjärniga Michelin-kocken Nial Keating. En middagsupplevelse där gastronomi möter underhållning i form av ett mordmysterium i 20-tals miljö ombord på ett tåg. Om man vill vara med om en riktigt unik upplevelse i London där man kommer riktigt nära skådespelarna är The Murdér Express en av de allra bästa

Middag med mordgåta i London



10. Middagsupplevelse och teater på The Vault

Beläget i en labyrint av nedlagda järnvägar under Waterloo Station finner man Leake Street graffititunnel och The Vault. Här hålls olika former av teaterföreställningar och shower som ständigt ändrar teman och form. När vi var här förflyttades vi till Skönheten & odjurets sagoslott. Vi fick tillbringa en oförglömlig kväll med den ljuva skönheten Belle och mystiska Fairy Liquid i ”the Vaults” Panto Land. Där vi under en middag skulle hjälpa till att bryta förbannelsen som vilar över Odjurets förtrollade slott och släppa besten fri. (Även vår egen inre best). På menyn fanns drinkar med namn som Belle’s Eau De Toilette, The Beast’s Horn Polish och Fairy Liquids Dishwater och till middag blev alla serverade en riktig feast i The Beast dining hall. Den här föreställningen visas inte längre men istället kommer hela tiden nya shower. Så håll koll på The Vaults hemsida vilken föreställning som visas just nu. Det finnas alltid någon ny spännande show, immersiv teater och alternativ konst att upptäcka.

Läs mer om vårt besök på The Vault här: The Beauty & The Feast


11. The Butterfly Experience

Då och då poppar det upp nya saker i London. The Butterfly experience i hörnet av en byggnad på Tottenham Court Road är en sån grej som dessutom är helt gratis att besöka. Outernet presenterar The Butterfly Trail, som presenteras av Pixel Artworks. Kan upplevas både med och utan app.



12. Besök hemliga speakesybarer

Vad gömmer sig bakom bokhyllan på den lilla detektivbyrån Evans & Peels eller bakom glasögonbutiken Doyle’s Opticians. En sak är säker, allt är inte som det verkar vara. Istället gömmer det sig några av Londons allra coolaste speakeasybarer innanför dessa kamouflerade ställen. Allt du behöver göra är att hitta dem och våga ringa på. Det finns mängder av den här formen av gömda barer runt om i London. Du hittar dem inte på måfå utan måste vara aktivt sökande innan du ger dig ut i Londonnatten. Den som söker finner, stämmer väldigt bra in i detta fall.

Läa mer om hemliga barer här- 12 hemliga barer som jag besökt i Storbritannien



13. Ät ost från ett rullband

Gillar du ost? Varför inte slinka in på Pick´n Cheese i Convent Garden, Londons roligaste och världens första ostrestaurang som serverar brittiska ostar längs med ett rullande band. Precis som ett sushirullband fast istället fyllt med ost. Pick & Cheese är stolta över att stödja återupplivning inom brittisk osttillverkning och i sortimentet hittar man många mindre lokala osttillverkares ostar. Äkta brittisk ost smakar fantastiskt och när man väljer att äta på den här restaurangen så hjälper man även till att stödja de lokala bönderna samt stärka ekonomin i de brittiska landsbygdssamhällena.



14. Besök några av Englands mest ikoniska pubar

Letar du efter mysig och genuin pubmiljö? Besök några av Londons mest ikoniska pubar som slungar dig tillbaka i historiens vingslag. Det finns hur många som helst men några av mina personliga favoriter när det kommer till mysig pubmiljö är Mr. Fogg´s, The Sherlock Holmes pub och Lamb and flag. Den sistnämda med anor från 1772. Eller varför inte göra ett besök på The Grendanier, enligt ryktet Londons mest hemsökta pub.


15. Gå en statyrunda

Gå en självguidad statyrunda och besök några av Londons mest ikoniska statyer. Säg hej till Mary Poppins, Roger Rabbit, Indiana Jones, Harry Potter, Sherlock Holmes och Amy Winehouse.





16. Hitta till magiska Neil´s Yard

Neal’s Yard är en liten magisk gränd som är belägen vid Covent Garden mellan Shorts Gardens och Monmouth Street. Här finns en handfull butiker och restauranger. Men de allra flesta kommer hit för att se de färgglada husen som döljer sig på den pittoreska innergården. Ett riktigt litet ”hidden gem” I London.


17. Frossa ostron på Oyster Boy

Sugen på ostron? Missa inte ett besök på Oyster Boy. Öppet endast söndagar i samband med Columbia Flower market. Frossa i British rock oysters för endast 2.50 £/st och drick vitt vin från plastmugg. Ibland är det enklaste den allra godaste upplevelsen. 


18. Besök inspelningsplatserna till Paddington

När jag såg filmen om den marmeladälskande björnen Paddington första gången uppstod kärlek vid första ögonkastet. Det var inte bara den söta historien om Paddington som jag föll för utan även den magiska Londonmiljöerna som filmen utspelar sig i. Har man inte tidigare haft en längtan att resa till London så får man det definitivt efter att man sett filmen. Besök miljöerna från filmerna och ta dig till tågstationen där allt började. 

Paddington- besök filminspelningsplatserna i London




19. Besök coola tillfälliga pop-up restauranger

Tack vare sidor som t.ex Designe my nigth kan man enkelt hålla sig uppdaterad om vad som just nu är nytt och och trendigt i London. Vissa middagsupplevelser, shower och andra unika upplevelser poppar med jämna mellanrum upp på tillfälligt besök i London och då gäller det att passa på. Dinner time stories – Le Petit Chef var en sådan pop up som vi testade på under en av våra Londonresor. Detta var en annorlunda middagsupplevelse med animerade specialeffekter. Under kvällen fick vi träffa världens minsta kock och följa med honom på en matresa i Marco Polos fotspår. Den visuella 3D-tekniken tog med sig hela middagsbordet ut på en resa genom böljande hav, het öken och isiga snötäckta berg samtidigt som en sexrätters meny serverades. Ett kulinariskt äventyr längs med ”the silk route” som vi fick uppleva under en av våra kvällar i London. Den här upplevelsen finns inte kvar i London, men oroa er inte. Det finns alltid något nytt på gång i London om ni vill vara med om en liknande pop-up-upplevelse.

Le Petis Chef- en middagsaga i Marco Polos fotspår


20. The Charlie Poisen Cocktail Experience

På Sherlock the official live game The Game is now finner man olika former av Sherlock tematiserade escape rooms samt speakeasybaren The Mind Place där man bl.a kan uppleva The Poisoned Charlie experience som är ett slags liknade escaperooms-upplevelse fast sittande till bords drickande cocktails. Upplevelsen går ut på att man ska lyckas öppna fyra väskor, varav alla innehåller olösta fall som måste lösas. Lyckas man komma till sista väskan ställs man därefter inför ett avgörande val, där man måste avgöra vilken av flaskorna i sista väskan som innehåller giftet. Lyckas man med samtliga uppdrag belönas man såklart.

Några av upplevelserna i listan gjordes under en pressresa med Visit Britain

Läs också: 33 annorlunda saker att göra i Sverige i sommar